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2025-04-13
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今次同大家衝去尖沙咀呢間「八月茶室」，試吓佢哋啲街坊價足料川菜小菜！話明八月熱辣辣，梗係要叫返碗「招牌酸菜魚」消暑啦～🐟 一上枱就聞到酸辣香，魚片嫩滑冇骨，酸菜夠晒爽脆，湯底仲有薯粉索盡精華！最驚喜係個辣度啱啱好，唔會搶喉，飲多兩啖湯都冇問題👌🏻必試呢味「芝麻黑糖醋排骨」！🍖 ，外皮脆加焦糖味，入面啖啖肉juicy到爆！黑糖同陳醋balance得超正，甜酸交織仲有芝麻香，食到停吾到🤤 「椒鹽豬扒」🐷 豬扒好厚～椒鹽粉鹹香惹味，炸到金黃鬆化但一啲都唔油膩，咬落仲有肉汁漏出嚟💦 嫌熱氣？叫返杯「菠蘿冰」中和吓啦🍍！真係有粒粒新鮮菠蘿肉，甜度天然唔假，飲完成個人fresh晒～「豉椒鮮魷炒河」鑊氣十足🔥！鮮魷爽口彈牙，河粉乾身唔黐埋一嚿嚿，豆豉同辣椒爆到香噴噴，夠晒地道大排檔風味～最後梗係要整件「奶油豬」完美收尾！🍞 烘到脆卜卜嘅豬仔包淋滿煉奶同牛油，邪惡到呢～但真係忍唔住食晒成件呀😭
必試呢味「芝麻黑糖醋排骨」！🍖 ，外皮脆加焦糖味，入面啖啖肉juicy到爆！黑糖同陳醋balance得超正，甜酸交織仲有芝麻香，食到停吾到🤤
「椒鹽豬扒」🐷 豬扒好厚～椒鹽粉鹹香惹味，炸到金黃鬆化但一啲都唔油膩，咬落仲有肉汁漏出嚟💦
嫌熱氣？叫返杯「菠蘿冰」中和吓啦🍍！真係有粒粒新鮮菠蘿肉，甜度天然唔假，飲完成個人fresh晒～
「豉椒鮮魷炒河」鑊氣十足🔥！鮮魷爽口彈牙，河粉乾身唔黐埋一嚿嚿，豆豉同辣椒爆到香噴噴，夠晒地道大排檔風味～
最後梗係要整件「奶油豬」完美收尾！🍞 烘到脆卜卜嘅豬仔包淋滿煉奶同牛油，邪惡到呢～但真係忍唔住食晒成件呀😭
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