花膠雞米線工房

營業中

休息中

好少响午飯時間去上環但又唔係 business lunch，無唸住响最繁忙時間開飯嘅情況下，看到好多食肆都人山人海，但我又只有30分鐘食晏，咁就揀間食得簡單啲嘅。行過蘇杭街，站門的男店員落力地叫：「花膠雞湯米線」「仲有手撕雞米線」，聽落頗吸引噃，便入去試吓。點了一碗手絲雞米線轉菜底、煎墨魚餅。熱騰騰的花膠雞湯底好味，飲了大半碗之後都不用狂灌水。墨魚餅上枱時亦非常熱辣辣，頗彈牙。下次路過可以試花膠米線了。