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2024-10-20
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最近都是食蟹的時候，約埋喜歡吃蟹的朋友去食蟹逅深海秘境自助晚餐，可以享用多達 10 款鮮香滿溢的蟹饌，包括雪蟹腳、珍寶蟹、梭子蟹及麵包蟹等，還有新鮮蒸焗龍蝦及環球佳餚等，大快朵頤。冰鎮海鮮有雪蟹腳、珍寶蟹、梭子蟹、青口及凍蝦，鮮甜美味；另有新鮮蒸焗龍蝦，肉質鮮甜幼嫩又多膏，必食！多款蟹肉前菜，色彩艷麗，蟹肉之多，毫不吝嗇，清新的青木瓜蟹肉蟹籽沙律、蟹味出眾的牛油果蟹肉塔、酸甜的蟹肉凍湯，好開胃。刺身有魚生、八爪魚、帆立貝，肥美油潤。壽司也相當吸眼球，炙燒三文魚壽司魚油充足，有入口即化的滑溜感；和牛壽司更不在話下，而兩款卷物都加入了蟹肉，滋味升級；另有雜錦魚生丼。麵食類有越南蟹肉蕃茄湯檬，好足料呢﹗ 旁邊則有提供中西湯及燉湯，這晚燉湯是蟲草花螺頭燉唐排，滋陰潤肺，清甜美味；而西湯是蟹肉海鮮濃湯，超足料又香濃，也推介；中湯則是消暑的冬瓜排骨湯。熱食方面，有蟹肉蒸蛋、籠仔蟹蒸飯、籠仔蒸鱔、蟹肉西蘭花、泰式魚及辣煮螺。即製的新加坡辣椒炒蟹，非常惹味，還可配印度煎餅及炸饅頭，索汁一流﹗ 烤肉區除了有牛肋骨，竟然還有原隻乳豬仔，好搶手﹗自助沙律區及凍肉區擺盤齊整有序，沙律菜尤其新鮮爽脆，風乾牛肉
冰鎮海鮮有雪蟹腳、珍寶蟹、梭子蟹、青口及凍蝦，鮮甜美味；另有新鮮蒸焗龍蝦，肉質鮮甜幼嫩又多膏，必食！
多款蟹肉前菜，色彩艷麗，蟹肉之多，毫不吝嗇，清新的青木瓜蟹肉蟹籽沙律、蟹味出眾的牛油果蟹肉塔、酸甜的蟹肉凍湯，好開胃。
刺身有魚生、八爪魚、帆立貝，肥美油潤。
壽司也相當吸眼球，炙燒三文魚壽司魚油充足，有入口即化的滑溜感；和牛壽司更不在話下，而兩款卷物都加入了蟹肉，滋味升級；另有雜錦魚生丼。
麵食類有越南蟹肉蕃茄湯檬，好足料呢﹗
旁邊則有提供中西湯及燉湯，這晚燉湯是蟲草花螺頭燉唐排，滋陰潤肺，清甜美味；而西湯是蟹肉海鮮濃湯，超足料又香濃，也推介；中湯則是消暑的冬瓜排骨湯。
熱食方面，有蟹肉蒸蛋、籠仔蟹蒸飯、籠仔蒸鱔、蟹肉西蘭花、泰式魚及辣煮螺。
即製的新加坡辣椒炒蟹，非常惹味，還可配印度煎餅及炸饅頭，索汁一流﹗
烤肉區除了有牛肋骨，竟然還有原隻乳豬仔，好搶手﹗
自助沙律區及凍肉區擺盤齊整有序，沙律菜尤其新鮮爽脆，風乾牛肉、巴馬火腿、芝士拼盤、日式小吃等，款式選擇多。
來到甜品區，就是放縱時間，Tiramisu、木糠布甸、basque藍莓芝士蛋糕、芒果椰子蛋糕、朱古力慕絲蛋糕、雜莓撻、杏甫撻等，全都甜度適中，海棉蛋糕鬆軟美味，吃了沒有罪惡感。另有朱古力噴泉，大小朋友都愛。
7款口味XTC Gelato雪糕 (抹茶、開心果、桑莓、草莓、芒果、朱古力、雲呢拿) 全都要，配上即製窩夫伴吃，太滿足啦﹗
另有糖果吧，給你生活中一點甜。
自助餐本來已包一杯果汁或汽水，這裡也有自助咖啡機，任飲多款咖啡。
題外話/補充資料：
之前在網上平台 買快閃優惠好超值，現在到萬麗網上商店預訂，也可享75折
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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