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2024-01-05
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開胃頭盤松子大蝦沙律前菜三點花螺 海參 蕃茄海葡萄花螺採用花雕浸泡過 非常入味海參口感比較軟吃起來會有「彈爽」的感覺海葡萄略帶大海的鮮鹹非常清新爽口刺身盛合四款松葉蟹腳 吞拿魚 拖羅 深海池魚時令蟹 (冷食）上面放了酸汁啫喱和蟹子盛滿已經拆好了的蟹肉蟹膏分開盛著個人喜歡將蟹膏混和蟹肉同食鮮味爆燈 大飽口福蟹肉品嚐完原味可以加少許水雲醋調味燒喜知次一夜干日本深海魚的魚王魚身柔軟 肉質愈煮愈滑魚脂四溢 燒過後更香蟹肉南瓜湯真正充滿蟹肉味奶油質地 濃稠滋味蟹肉濃湯素面賣相出色 麵質柔軟吸收了湯汁的精華整體來說菜式美味 性價比亦高喜歡食蟹的朋友一定不要錯過
松子大蝦沙律
前菜三點
花螺 海參 蕃茄海葡萄
花螺採用花雕浸泡過 非常入味
海參口感比較軟
吃起來會有「彈爽」的感覺
海葡萄略帶大海的鮮鹹
非常清新爽口
刺身盛合四款
松葉蟹腳 吞拿魚 拖羅 深海池魚
時令蟹 (冷食）
上面放了酸汁啫喱和蟹子
盛滿已經拆好了的蟹肉
蟹膏分開盛著
個人喜歡將蟹膏混和蟹肉同食
鮮味爆燈 大飽口福
蟹肉品嚐完原味
可以加少許水雲醋調味
燒喜知次一夜干
日本深海魚的魚王
魚身柔軟 肉質愈煮愈滑
魚脂四溢 燒過後更香
蟹肉南瓜湯
真正充滿蟹肉味
奶油質地 濃稠滋味
蟹肉濃湯素面
賣相出色 麵質柔軟
吸收了湯汁的精華
整體來說
菜式美味 性價比亦高
喜歡食蟹的朋友一定不要錯過
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