上海姥姥 (翡翠明珠廣場)

營業中

休息中

今年大閘蟹供港困難重重，望穿秋水，等到啲蟹好唔容易嚟到香港，價錢都令你個心涼咗半截，食蟹Mood即刻急降，因為供港時間遲咗，所以好多酒店都冇咗放題，小妹今年冇得大快朵頤，惟有少有少食。「上海姥姥」突然推出蟹粉系列，小妹即刻心心眼。自從喺上海試過當地嘅蟹粉豆腐之後，就一直好掛住，而呢度嘅「蟹粉豆腐」（$128）同上海比，反而比上海嘅濃味，蟹粉足但芡汁較濃，如果可以清返少少，會冇咁漏。至於「蟹粉拌麵」（$98）就非常Yummy，蟹粉多到呢，每注麵都掛上香濃大閘蟹膏，真係齒頰留香。食咁多濃味嘢，一定要嗌啲清淡嘅平衡吓，「菜肉雲吞」同「上海小籠包」皮薄餡靚，值得一試。