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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-11-29 143 瀏覽
🚩 上海婆婆336巨蟹座嘅我對於蟹類食品係有殺錯無放過😌上海婆婆出咗蟹粉套餐擺明係挑戰我啦,一於試吓佢龍與鳳〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈蟹粉套餐兩位用 $458✨冷盤雙拼冷盤青瓜就食得多 口感爽爽脆脆 夠曬味小竹筍真係好少食 有少少醬香嘅味道 夠嫩口✨醬黃花魚俾我一般食到嘅大條同埋好厚肉廚師用咗醬油煎香 成條魚都好香口除咗中間條大骨之外,其他全部骨都可以食雖然脆到咁,但係魚肉都好似嫩滑我同媽咪都係愛魚之人好快就食晒✨蟹粉嫩豆腐秋天我都偏向點啲清淡小小嘅嘢豆腐比金黃色嘅蟹粉包圍住蟹粉多到就嚟滿瀉 絕對冇揸流攤㗎 ✨蟹粉撈麵除咗蟹粉之外,佢仲有好多蔥油,所以一啲都唔會腥唔好睇佢撈左好似冇乜色,但其實已經好濃郁鮮得黎奶香奶香而且仲有好多蟹肉,有啲仲勁完整✨清炒椰菜椰菜、紅蘿蔔 粟米大雜燴😆椰菜火候啱啱好 炒得翠翠綠綠口味係清淡嗰隻 不過略嫌就多油咗少少✨薑茶丸子食咗咁多蟹,梗係要飲返啖薑茶驅下寒薑茶夠辣夠味丸子好香糯米味,甜甜地咬落夠晒煙韌
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🚩 上海婆婆336
巨蟹座嘅我對於蟹類食品係有殺錯無放過😌上海婆婆出咗蟹粉套餐擺明係挑戰我啦,一於試吓佢龍與鳳
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🌈蟹粉套餐兩位用 $458
✨冷盤雙拼
冷盤青瓜就食得多 口感爽爽脆脆 夠曬味
小竹筍真係好少食 有少少醬香嘅味道 夠嫩口
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✨醬黃花魚
俾我一般食到嘅大條同埋好厚肉
廚師用咗醬油煎香 成條魚都好香口
除咗中間條大骨之外,其他全部骨都可以食
雖然脆到咁,但係魚肉都好似嫩滑
我同媽咪都係愛魚之人好快就食晒
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✨蟹粉嫩豆腐
秋天我都偏向點啲清淡小小嘅嘢
豆腐比金黃色嘅蟹粉包圍住
蟹粉多到就嚟滿瀉 絕對冇揸流攤㗎
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✨蟹粉撈麵
除咗蟹粉之外,佢仲有好多蔥油,所以一啲都唔會腥
唔好睇佢撈左好似冇乜色,但其實已經好濃郁
鮮得黎奶香奶香
而且仲有好多蟹肉,有啲仲勁完整
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✨清炒椰菜
椰菜、紅蘿蔔 粟米大雜燴😆
椰菜火候啱啱好 炒得翠翠綠綠
口味係清淡嗰隻 不過略嫌就多油咗少少
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✨薑茶丸子
食咗咁多蟹,梗係要飲返啖薑茶驅下寒
薑茶夠辣夠味
丸子好香糯米味,甜甜地咬落夠晒煙韌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)