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等級4
2010-11-15 48 瀏覽
臨收得工, 在IFC會合兩個老細. 為的是要簽好份audit report. 沒有了office, 若老闆在香港, 簽東西及辦事的地方, 變成了酒樓食肆. 下午5點多, 想不吃, 也要迫著吃. 咁, 雖然已經捧著肚子, 也要跟著, 吃返一點.知道這兒有水準, 又貴. 所以在中西區工作多年, 都沒有特別意識走黎試一試呢一間正斗. 這兒, 馳名的是雲吞麵. 廣州式既麵食, 要做得好, 可以非常好, 要大眾化一點, 也可以好求其. 所以, 一碗雲吞麵, 可以由40幾50蚊一碗至10蚊大大碗都有. 視乎你想食到那一個層次. 不肚餓, 我只點了一碗淨雲吞來嚐嚐. 蝦子味甚重的鮮蝦雲吞. 食落, 不只是雲吞有蝦子味. 喝一口湯, 梘水味有但不重, 反而最重味道的, 是蝦子的味道. 慢慢的撈進湯的底部, 湯咁重味道的原因是加了蝦子去煲. 非常鮮香.另一圖中的是豬手麵, 是我介紹細老闆食的. 細老闆, 年近70. 氹得老人家食豬手, 是因為我對呢度既豬手甚有信心. 味道香, 夠腍. 老人家食得開開心心, 我介紹沒錯, 也覺得開開心心.最後細老闆分了半碗西洋菜湯給我, 味道是鮮, 不過, 太甜, 我不太
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臨收得工, 在IFC會合兩個老細. 為的是要簽好份audit report. 沒有了office, 若老闆在香港, 簽東西及辦事的地方, 變成了酒樓食肆. 下午5點多, 想不吃, 也要迫著吃. 咁, 雖然已經捧著肚子, 也要跟著, 吃返一點.

知道這兒有水準, 又貴. 所以在中西區工作多年, 都沒有特別意識走黎試一試呢一間正斗. 這兒, 馳名的是雲吞麵. 廣州式既麵食, 要做得好, 可以非常好, 要大眾化一點, 也可以好求其. 所以, 一碗雲吞麵, 可以由40幾50蚊一碗至10蚊大大碗都有. 視乎你想食到那一個層次.

不肚餓, 我只點了一碗淨雲吞來嚐嚐. 蝦子味甚重的鮮蝦雲吞. 食落, 不只是雲吞有蝦子味. 喝一口湯, 梘水味有但不重, 反而最重味道的, 是蝦子的味道. 慢慢的撈進湯的底部, 湯咁重味道的原因是加了蝦子去煲. 非常鮮香.

另一圖中的是豬手麵, 是我介紹細老闆食的. 細老闆, 年近70. 氹得老人家食豬手, 是因為我對呢度既豬手甚有信心. 味道香, 夠腍. 老人家食得開開心心, 我介紹沒錯, 也覺得開開心心.

最後細老闆分了半碗西洋菜湯給我, 味道是鮮, 不過, 太甜, 我不太喜歡.

確實是好味的, 但叫我再來, 相信我要再考慮一下. 只因(我覺得), 太貴了.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$113 (下午茶)