正斗粥麵專家 (國際金融中心商場)

都吾知係咪換咗廚房，裝修之前，有一日，啲芝麻糊同紅豆沙突然開始溝水，裝修之後，連其雲吞麵，炸兩啲質素都差埋，而家啲炸兩入面條油炸鬼淋嘅。總體嚟講，啲嘢食冇之前咁好食。…查看更多

27/9/2025 星期六今日難得中午同老公吃午飯，叫碎牛肉粥 ： 侍應話冇碎牛肉！為什麼？ 但是為何有乾炒牛河呢？叫馬蹄糕： 侍應又話冇馬蹄糕！！叫杏仁茶： 侍應又話冇杏仁茶！！！但是以上這些菜其他分店有喎，之前去過跑馬地的正斗係有架！最終只係叫咗炸兩、白粥、牛腩麵和蝦餃，其實個餐牌都冇乜食物嘅選擇，仲有一個點心都要$60以上。即係叫乜都冇，食物又差又貴，侍應態度都不好，每台都冇自己嘅茶水，又要叫又等人過嚟斟水！…查看更多

平日中午放飯，兩個人食，叫咗啲點心，仲有一個細雲吞麵。7樣點心+細雲吞麵，600蚊。知道IFC食野貴，貴唔係問題，但要俾返應有嘅食物質素先得囉！炸兩-超難食，入面舊油炸鬼淋到變咗靭燒賣，蝦餃，蒸排骨-正常普通蘿蔔糕-又係超腍，一夾就散蝦仁蒸腸粉-啲腸粉好厚雲吞麵- 正常，唔係話特別出色炸腐皮卷-又係唔脆嘅，腍嘅坐到最入，仲要好似無冷氣咁，邊食邊滴汗，真係可一不可再，衰啲講句，唐記都好食過佢。。。。個侍應仲識叫個熟客坐出啲，入面好熱，但就安排我地坐到最入果張枱，真係熱到出晒汗…查看更多

🥢【生腸及第粥】/ $82炸兩太熱氣就唔食，點返個及第粥。裡頭有齊生腸肉丸豬潤豬肚等足料。豬潤豬腰口感軟嫩粥已經入嗮味。🥢【鮮蝦雲吞麵】/ $72講真，一擺上台嘅時候雲吞麵嘅鮮蝦雲吞真係比預期嘅細粒，不過一咬落去真係一試難忘，個湯真係好香蝦子同大地魚味，鮮甜咸香剛剛好。🥢【豬手】/ $78麵底湯底基本上同雲吞麵差唔多, 不過豬手麵主打就係豬手。佢地用南乳汁醃製豬手，肉質就非常入味,而湯底就過D南乳味比清湯更美味，大件豬手肉質軟腍易咬又不會爛。…查看更多

老朋友相約在中環國金正斗吃簡單午餐後再下樓的士站坐的士入新界天水圍參加朋友新翁之喜的圍村九大簋宴。她訂了兩桌共15人按餐牌點雲吞麵、水餃麵、蝦餃、燒賣、鳯爪、鮮竹卷、叉燒包、油菜、鹹魚雞粒飯和甜點。經過上月我和老婆在中環雲吞麵名店麥xx吃了隔夜雲吞和硬麵後，這次來到正斗讓我對香港的雲吞麵水準重拾信心。我除了感謝朋友相約在正斗讓我吃到何謂完美的雲吞麵外，也必須要寫食評把好吃的雲吞麵介紹給其他喜歡雲吞麵的朋友。我的總結是，正斗除了雲吞麵完勝之外，廣式點心也是很不錯的。…查看更多