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喺灣仔打邊爐想坐得舒服,又或者係啱應酬嘅火鍋,今次呢間百花漁莊都有機會會你心水裝潢都幾豪華,座位好寛闊,枱面都好夠大,整體環境都唔錯。呢間火鍋店就係逐份收費形式,通常我都會預設佢啲水準會再高啲佢哋可以揀雙拼鍋、湯底有四款,包括「養生十全藥膳雞湯鍋」、「皮蛋香菜鍋」、「金蟲草花花膠雞湯」、「野菜豆乳鍋」以及係粥底火鍋而鍾意打邊爐食海鮮嘅我,就揀咗粥底鍋拼「金蟲草花膠雞湯鍋」,補充吓啲骨膠原~湯底嚟到睇落都幾濃郁睇落,有雞件同其他材料,而呢度雖然主要係逐份收費,所以我自己個期望值都會偏高的百花小魚兒 係平時火鍋店好少見嘅魚仔,都係呢度嘅招牌之一,雖然細細條,但出奇地容易起骨肉質好嫩滑,魚味都好出~脆肉鯇就大大條啖啖肉咁兩款魚都唔錯萵荀就份量都唔錯,爽口又得,煮到索晒啲湯汁都得;蝦滑賣相唔錯加咗小堆蟹籽;蝦味香而且打得夠 食落都好彈䳩沙白蜆未落鍋之前仲會郁郁下識呼吸咁,觀感上新鮮的~食落蜆肉鮮嫩﹗海鮮豆腐平時少啲見就試下整體食物唔錯 新鮮度同份量都但價錢就稍貴咗少少,偏中上價位嘅火鍋價錢好嘅可能係環境夠大,無論兩個人四個人定六個人都可以坐得舒舒服服咁打邊爐 唔使就住就住坐~
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喺灣仔打邊爐想坐得舒服,又或者係啱應酬嘅火鍋,今次呢間百花漁莊都有機會會你心水
裝潢都幾豪華,座位好寛闊,枱面都好夠大,整體環境都唔錯。
呢間火鍋店就係逐份收費形式,通常我都會預設佢啲水準會再高啲

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佢哋可以揀雙拼鍋、湯底有四款,包括「養生十全藥膳雞湯鍋」、「皮蛋香菜鍋」、「金蟲草花花膠雞湯」、「野菜豆乳鍋」以及係粥底火鍋
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而鍾意打邊爐食海鮮嘅我,就揀咗粥底鍋拼「金蟲草花膠雞湯鍋」,補充吓啲骨膠原~
湯底嚟到睇落都幾濃郁睇落,有雞件同其他材料,而呢度雖然主要係逐份收費,所以我自己個期望值都會偏高的
百花小魚兒 
係平時火鍋店好少見嘅魚仔,都係呢度嘅招牌之一,
雖然細細條,但出奇地容易起骨
肉質好嫩滑,魚味都好出~
百花小漁兒
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脆肉鯇就大大條啖啖肉咁
兩款魚都唔錯
脆肉鯇
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萵荀就份量都唔錯,爽口又得,
煮到索晒啲湯汁都得;
蝦滑賣相唔錯加咗小堆蟹籽;
蝦味香而且打得夠 食落都好彈䳩
蝦滑
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沙白蜆未落鍋之前仲會郁郁下識呼吸咁,
觀感上新鮮的~食落蜆肉鮮嫩﹗
海鮮豆腐平時少啲見就試下
沙白蜆
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海鮮豆腐
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整體食物唔錯 新鮮度同份量都
但價錢就稍貴咗少少,偏中上價位嘅火鍋價錢
粥底火鍋
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好嘅可能係環境夠大,無論兩個人四個人定六個人
都可以坐得舒舒服服咁打邊爐 唔使就住就住坐~
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紫淮山(半份)
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