ASAP As Simple As Possible

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和同事外賣午餐，今次選了ASAP As Simple As Possible。ASAP與一般西餐廳一樣供應飯、意粉及漢堡包等餐點，但見到餐牌有一欄目為「自選醬汁蛋蓋飯」，便被這類吸引了！點了份鹽燒牛脷蛋蓋飯配凍檸茶，透過第三方外送平台預訂，折實後價錢為$66.4。鹽燒牛脷蛋蓋飯，可選配日式咖喱汁/燒汁/蕃茄汁，我選了燒汁，感覺與牛脷的味道比較匹配！送餐來的時候，醬汁用另外的紙杯裝載，可於食用前才澆上醬汁，不怕醬汁於送餐過程中被白飯盡吸。牛脷的大小不太均一，只有4-5件左右，煮得未夠軟稔，稍為硬身。鹽燒牛舌帶淡淡鹹味，調味剛好。蛋蓋飯的滑蛋份量充足，完全覆蓋白飯，而且嫩滑帶蛋汁。在蛋蓋飯澆上燒汁來吃，燒汁香而不鹹，味道不錯。附有紅薑片，可清一清口腔，減輕一下醬汁的濃味。凍檸茶的茶底勉強合格，酸甜回甘度一般。蛋蓋飯的質素著實不錯，如配菜再好吃一點會有更高評價啊～～～