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2018-01-10
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最近太子新開左間火鍋店,店名非常吸引,叫蚊蚊豬,原來係主打食火鍋,所以今日就同朋友一齊去左食啦!調味方面,最特別是一人一瓶小麻油,這是吃重慶火鍋最正宗的食法,不加豉油,取而代之是加上小麻油,聽說有保護腸胃作用!還附上圍裙給每位客人,貼心服務!雙拼湯底($198)招牌紅湯鍋拼酸菜豬什窩點了中辣的紅鍋放了很多辣椒,所以越煮越辣,愛吃辣的朋友就不可以錯過啦!酸菜豬什窩帶有少許辣味,酸菜煮得夠腍,豬什腍而香滑,還有我最愛的豬紅呢!配料方面,每碟都非常新鮮,而且份量也挺多,最愛魚類食材!九肚魚($48)脆鯇骨腩($48)脆鯇魚片($48)新鮮又好吃,魚味香滑,鮮味突出! 大愛!黑毛肚($78)黑毛肚厚切大片,爽口美味,輕輕煮10秒就可以吃了。美國肥牛($68)打邊爐當然唔少得點碟肥牛啦!肉味香濃突出,美味可口!豬腰花($48)豬腰花新鮮美味!紅薯粉($22)紅薯粉是我打邊爐必備的食材,放在麻辣湯底上真的非常美味!蜜瓜汁($58)打邊爐來一渣蜜瓜汁,香香甜甜,正!
調味方面,最特別是一人一瓶小麻油,這是吃重慶火鍋最正宗的食法,不加豉油,取而代之是加上小麻油,聽說有保護腸胃作用!
還附上圍裙給每位客人,貼心服務!
雙拼湯底($198)
招牌紅湯鍋拼酸菜豬什窩
點了中辣的紅鍋放了很多辣椒,所以越煮越辣,愛吃辣的朋友就不可以錯過啦!
酸菜豬什窩帶有少許辣味,酸菜煮得夠腍,豬什腍而香滑,還有我最愛的豬紅呢!
配料方面,每碟都非常新鮮,而且份量也挺多,最愛魚類食材!
九肚魚($48)
脆鯇骨腩($48)
脆鯇魚片($48)
新鮮又好吃,魚味香滑,鮮味突出! 大愛!
黑毛肚($78)
黑毛肚厚切大片,爽口美味,輕輕煮10秒就可以吃了。
美國肥牛($68)
打邊爐當然唔少得點碟肥牛啦!
肉味香濃突出,美味可口!
豬腰花($48)
豬腰花新鮮美味!
紅薯粉($22)
紅薯粉是我打邊爐必備的食材,放在麻辣湯底上真的非常美味!
蜜瓜汁($58)
打邊爐來一渣蜜瓜汁,香香甜甜,正!
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