蚊蚊豬老火鍋

營業中

休息中

之前成日見排隊，尋日經過無乜人就入去試下。先點左花膠雞再可以技烤魚或雞煲再打邊爐。款式選擇多，仲任飲啤酒汽水。個人覺得好抵！不過略嫌湯底唔夠濃，如果再濃味d就perfect!

依間非常推介大胃王去任飲任食既放題店，你可以選擇食完烤魚就去食雞煲→火鍋→串燒→刺身等等輪住嚟食推介大家一定要叫炸饅頭，熱辣辣超好食刺身有三文魚，甜蝦，八爪魚等全部都好新鮮同鮮甜，厚切三文魚超正雞煲叫咗微辣，份量多而且雞肉入味，食到最後都冇嚡熠熠 烤魚：魚皮煎得香脆，肉質厚實嫩滑我地揀左鴛鴦鍋，有order丸，餃子，菜等等推介一定要叫牛胸爽同牛板健，一個入口即融另一個牛味濃最後記得扲雪糕食店員服務好又有禮貌，絕對會有下一次👍🏻👍🏻

凍冰冰最岩就係打邊爐~朋友介紹左蚊蚊豬老火鍋，上網睇過蚊蚊豬食物好豐富，所以即刻打去book左位先😆去到見到仲有位，點知原來全部都比人book晒，walk in就要等人no show先有機會入座啦🤭好彩book左咋😜鋪頭有2層，我地4人食都比左一張大圓枱。⭐坐底店員就會比張紙揀湯底，有雞煲，烤魚或者紅酒燴牛尾等等幾款揀🤤最重要既係可以任轉湯底！！！即係食完雞煲可以轉烤魚，食完烤魚又可以轉紅酒燴牛尾，任fill食物，每一次轉都係大大盤好足料，好惹味，呢方面好抵讚👍👍雖然食既時間會趕啲，但係諗起可以轉湯底就好開心，食都食快左🤭⭐醬料方面就有醬料架俾大家自己去調配，醬料都好多，仲有分剌身豉油（係呀仲有刺身可以任食）❗❗❗⭐打邊爐料就間間都差唔多，不過蚊蚊豬仲有刺身可以任食，火煱料新鮮👍🏻👍🏻👍🏻我地班牛魔王叫到成枱都係牛，多到唔夠位放😝⭐三百幾蚊(加一)既價錢，呢個質素真係收貨有餘，大家都食到飽晒攬住個肚走😚

見呢排秋意起啦，諗住打吓邊爐。於是就上網search吓有啲咩地方喺又平又抵食嘅邊爐！網上見到啲人其實就係介紹佢深水埗分店，但因為我哋去到先發現原來其實佢係有兩間分店嘅！一間係位於深水埗，而另一間就位於響太子。不過都見到咗啦，於是就直接入咗去。冇傳聞中講到一定要訂咗位先有得去，我哋其實冇訂位，然後直接去Walk in嘅。不過我哋都相信預訂咗位置有得確認你係有位嘅！成間舖頭就唔係好大，其實都淨係擺到四五張枱，但係坐落都叫闊落。一去到店員就即刻準備咗呢一個醬料俾你去調配。醬料呢就唔算多，但係打邊爐有嘅基本上都有，包括蔥豉油，呢啲就基本啦，仲有蒜蓉麻油等等。當你調配完之後呢店員就會將呢一個醬料移走㗎啦。湯底選擇呢就有五款，其中佢嘅招牌紅湯鍋呢就要額外再加多$40嘅！ 最好呢我哋就揀咗呢個粟米豬軟骨鍋啦。個湯底確實係比較清啲，但係如果你已經食完烤魚，然後過嚟嗌呢一個火鍋湯底確實都有助減低嗰好油嘅感覺。呢一盤肉我諗就應該係佢嘅頭盤嚟嘅，因為我哋事先都唔知道佢會上嚟，建議如果大家下一次去唔需要嘅話可以同佢提早同佢講定先。而刺身呢一個部份呢我就覺得好普通啦，但係絕對係對得住佢嘅價錢嘅。至於員工可能就會

1930坐低 1945 第一個雞煲 2000叫第二個 2030都未有得黎 成枱生料 限時任食 但唔上煲 食咩 點食？？食手指上個羊腩 硬過咩咁樓上丫姐態度惡劣樓下丫姐話愛莫難助冇人就請啦 有俾錢嫁

叫野阿姐扮聽唔到，就算聽到都唔Q彩，未試過食野仲要受氣，正宗貼錢買難受，好似得罪佢全家咁，着灰心長頭髮戴眼鏡阿姐，大家想試下就黎幫襯吓，問有無白飯佢答有煮咪有無煮咪無囉，咁你直接答個客幫你睇下先唔得？

閒日去晚市90分鐘放題, 人均$360, 地方窄, 上2樓要小心行, 先叫小食, 泡椒魚皮, 鳳爪, 芝麻八爪魚, 落下數量1, 都有勁大兜, 未食烤魚, 打邊爐 都飽左. 烤魚正常水準, 叫左少辣. 刺身一般, 要食三文魚腩 要另外加錢 , 唔使加錢而又吸引既 只有三文魚 甜蝦.飲品櫃 任飲, 有啤酒, 可樂, 解茶, 少見有紙包蜜瓜奶有朋友想飲唔凍, 2樓四眼姨姨 都好好人 搵俾我地因為時間有限, skip 雞煲, 直接打邊爐. 配料質素非常一般, 連海蝦都無.最離譜係 廚房出單紙 晌個爐入面, 我哋見個爐好耐都唔滾, 攪下佢先見到, 話俾2樓個厚嘴唇哥仔聽 , 佢仲惡過我, 「唔好要囉!」成餐飯 咩心情都無晒, 想貼錢受氣 可以黎呢間.

同舊同事gathering，佢地揀左呢間任食火鍋。😋😋 餐廳價錢好抵，$300幾可以任轉湯底，雞煲同烤魚同食足90分鍾海虎蝦・紅酒燴牛尾呢個係夏日期間限定，所以一開波就揀左佢。雖然佢係一個湯底，但都有好多料。海蝦有成5－6隻，湯底充滿蝦味，非常鮮甜。用佢黎淥菜非常夾😋😋一入座揀好左湯底就會送上極品牛皇拼盤。雖然侍應冇介紹入面有咩部份，但每一部位既雪花都好平均同好有牛味👍重慶麻辣雞煲雞煲就叫左小辣，但冇咩辣味。雞肉好嫩滑同入味。大家都懶得再換湯底，就直接用雞煲繼續打邊爐。雖然咁樣味道好足，但食到後面就太咸。建議都係換湯底好d😂

有朋友介紹呢間太子多火鍋店，門面不算起眼，都不太大，但內有2層，枱與枱之間還好。呢間是放題式，90分鐘內可任換湯底嘅味道，第一次食過呢種服務，好貼心，可以試多種味道我哋先試萬洲烤爐魚，魚肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，風味獨特。配料和調味：如香菜、蔥、醬油、醋、辣椒等，增添風味和口感。再試鮮茄薯仔清湯鍋，以鮮茄和薯仔為主要材料的清湯火鍋，湯底清淡清爽，鮮味和營養豐富適合健康追求者和喜愛素食的人士。最驚喜有魚生任食，魚肉新鮮，切片大細卜適中，味道清新、口感柔軟，搭配大豆醬油、芥末或其他配料進行調味，增添風味。其他肉類，丸類種類繁多，有好多選擇🙌🙌飲品任飲，啤酒都任叫👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

約左三五舊同學聚會成班人又唔諗食咩，又係到我提議既時候見到近期有網友介紹呢間蚊蚊豬問佢有咩咁特別，原來係有得任轉鍋底即係可以食完雞煲轉魚再轉打邊爐仲要有得一個價錢任食就即刻提議不如試下 太子站一出行3分鍾就到呢間，門口唔算多人諗緊會唔會伏啦，但原來入面好大係有兩層我地就係安排左樓上坐位坐下坐下，平日夜晚黎講都巳經坐滿唒客人了叫野食，試左雞煲先，ok 不過不失但就唔太入味之後試打邊爐，一共轉左兩次湯底料都ok 既，未算十分出色 但都合格唯一個人心水推介係炸饅頭 即炸真係幾好食，可惜呢個係放題 同埋一次要黎6件 唔係真係想encore... 但今次就留肚吃其他野啦

同事話想打邊爐，要任食，要就腳，要高質，又要抵食，我即刻諗起呢度了。一定食得飽大家之餘，仲包大家滿意😁上次人少，來蚊蚊豬只係試咗雞煲，今次人多梗係試埋烤魚😋😋😋 大大盤，好好料，魚好滑，好正啊，辣辣地，好惹味🤤之後仲encore 咗個唔辣的。差唔多食晒就準備打邊爐了，今次試咗個龍蝦湯底，但係就比較淡，唔太有龍蝦味。。。勝在火煱料新鮮，成班牛魔王叫到成枱都係牛🙈 以$300(+10%)價錢，食到呢個質素，大家都👍🏻👍🏻👍🏻 睇圖都知道啲牛有幾靚啦😚另外青島任飲，仲有雪糕任食。呢晚大家都好滿足😌

我推薦呢間 蚊蚊豬老火鍋 不但有多款湯底，更有烤魚，冬天還有羊腩煲配料也有各種魚，肉，海鮮，刺身多款冷盤小食，連熱騰騰的炸饅頭也能吃到安格斯牛肉油花剛剛好，又嫩又香，多吃也不覺得膩刺身款色雖然不算多，但質素也不錯，以人均收費330HKD的，還要是吃到飽，以勝多間放題值得再吃外觀：👍👍👍👍味道：👍👍👍👍*滿分=5👍#我是吃貨組長 #Nicky的味道 #吃貨的態度 #美食 #蚊蚊豬老火鍋 #粵菜 #中式 #火鍋 #foodieleader #foodie #foodiehk #blogger #太子 #princeedward #香港 #hongkong

烤魚放題 ($288)佢哋嘅牛超靚 係厚切牛 而且脂肪比例好好 不過牛黎嘅速度都非常慢 催左幾次先上🥲·其他配料種類都非常多 好多偏門野都有🤣大家可以自己黎發掘下·講番主角-烤魚 建議大家煮個魚煮耐少少先食 咁條魚可以完全吸住個湯汁 不過我覺得味道可以再麻啲

呢度可以滿足你三個願望有刺身 雞煲/烤魚/湯底邊爐其實都唔止三個願望好值得一讚係手切牛肉平時某一啲餐廳既牛肉第一輪好靚之後幾輪就開始走樣 會有好多肥膏但呢度絕對唔會 分布平均每一輪都係好高質我同家人都encore左幾次其次佢地既烤魚都好出色有唔同口味比你選擇而其他配料都好高質 絕對值得一試另外佢哋既小食都好值得試讚炸饅頭配上煉奶 唔食好多地方有黃喉食 呢都就有啦 火鍋有黃喉食 真係好爽仲有雪糕都好值得大家試 gelato 雪糕 濃濃既朱古力味 又唔會好似某啲牌子咁甜真係唔止三個願望 可以滿足吃貨們

近日小弟探訪到太子區一間名叫「蚊蚊豬老火鍋」的餐廳，真是讓人食指大動！這家餐廳主打川菜，以四川風味為主，還提供各式各樣的美味佳餚，其中包括鮮蝦雲吞、安格斯肥牛和即炸響鈴等。走進蚊蚊豬老火鍋，首先就被它獨特的氛圍所吸引。餐廳裡燈光昏暗，燈籠懸掛在空中，牆上掛滿了中國字畫，營造出濃厚的川味氛圍。座位舒適，桌上放置著各式各樣的調味料，應有盡有，讓客人可以按照自己的口味來調配湯底。蚊蚊豬老火鍋的招牌菜之一是鮮蝦雲吞。這道菜色香味俱全，鮮嫩的蝦仁包裹在Q彈的雲吞皮裡，一口咬下去，彷彿在口中爆開一片美味。配上餐廳特製的辣醬，更是讓人回味無窮。