蚊蚊豬老火鍋

營業中

休息中

最近的天氣真是冷死了，這晚要帶外國回來的朋友去吃火鍋，感受一下四川火鍋的滋味！太子開了一間新的火鍋店叫蚊蚊豬，裝飾和食物都挺有特式的！我們先點了一個鴛鴦湯底，就是麻辣湯和鮮菌清湯！怎麼會有條魚呢？原來是牛油來的，會放進紅湯裡，令麻辣湯更香！我比較喜歡鮮菌清湯，裡面有不同的菇菌，還有紅蘿蔔和粟米，很清甜，又健康！店員提醒我們，加點香油到調味料會更香！牛方面，我們點了肥牛和極品牛柳粒，肥牛很嫩滑，牛柳粒也不會韌，特別有牛味！墨魚滑是鮮製的，新鮮超級彈牙！完全不會有腥味！鮮蝦雲吞超大粒，皮薄，非常足料，每粒裡面都有三隻鮮甜的蝦，爽口鮮味！點了半隻鮮雞，即使放久了，雞肉也不會鞋，令湯底更有鮮味！響鈴又大件又鬆脆，放在辣湯浸三秒，很香口惹味！娃娃菜好新鮮！這晚吃得很飽呢！二人捧著肚離開！