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2023-03-21
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🇲🇾中環soho區隱世小巷馬拉餐酒吧餐廳位置頗隱閉在一條橫巷但都近半山扶手電梯不算太難搵在這區難得找到一間味道夠正宗又無添加的馬拉菜而且價錢合理😋✧ 火熱馬拉砂煲肉骨茶上菜時仍時熱烘烘的配白飯、油炸鬼及自家製既蒜泥醬老闆娘強調無落味精同糖真材實料用藥材熬用豬軟骨湯頭不油膩好入味✧ 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵非常喜歡吃喇沙的我但發現香港不太多地方能吃到好味又正宗的但這裡的喇沙就覺得好合心意喇沙湯底用上多種香料熬製而成味道濃郁帶點椰香味又不會太辣配上海鮮有大蝦2隻和大蜆約6隻還有炸豆卜及半熟蛋作配料好豐富✧日式炒野菜好大碟好鮮甜 材料亦很豐富✧ Coconut Kaya Prata椰絲咖椰薄餅這個完全是全晚最驚喜最滿足最完滿甜品因為友人覺得這甜品好特別好少見所以點了 沒想過好吃程度好快已想再encore咖央醬香甜而且椰香味濃郁薄餅夠薄夠香脆上面還有已烘的椰絲增加口感點醬食又有另一個感覺還要一提原來小店還有售賣自家製加熱即食麵湯包老板娘說甚受歡迎好多人專登來買完再買下次可以來買給主婦朋友做小禮物🇲🇾
中環soho區隱世小巷馬拉餐酒吧
餐廳位置頗隱閉在一條橫巷
但都近半山扶手電梯不算太難搵
在這區難得找到一間味道夠正宗又無添加的馬拉菜
而且價錢合理😋
✧ 火熱馬拉砂煲肉骨茶
上菜時仍時熱烘烘的
配白飯、油炸鬼及自家製既蒜泥醬
老闆娘強調無落味精同糖真材實料用藥材熬
用豬軟骨湯頭不油膩好入味
✧ 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵
非常喜歡吃喇沙的我
但發現香港不太多地方能吃到好味又正宗的
但這裡的喇沙就覺得好合心意
喇沙湯底用上多種香料熬製而成
味道濃郁帶點椰香味又不會太辣
配上海鮮有大蝦2隻和大蜆約6隻
還有炸豆卜及半熟蛋作配料好豐富
✧日式炒野菜
好大碟好鮮甜 材料亦很豐富
✧ Coconut Kaya Prata椰絲咖椰薄餅
這個完全是全晚最驚喜最滿足最完滿甜品因為友人覺得這甜品好特別好少見
所以點了 沒想過好吃程度好快已想再encore
咖央醬香甜而且椰香味濃郁
薄餅夠薄夠香脆上面還有已烘的椰絲增加口感
點醬食又有另一個感覺
還要一提
原來小店還有售賣自家製加熱即食麵湯包
老板娘說甚受歡迎
好多人專登來買完再買
下次可以來買給主婦朋友做小禮物
🇲🇾
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