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2023-11-09
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最近終於去了位於中環半山蘇豪區的𝓐𝓬𝓺𝓾𝓪𝓼𝓪𝓵𝓪餐廳的裝潢設計以藤椅和木製餐桌的渡假風格為主⛵️🇮🇹營造出一種仿佛置身於意大利南部的氛圍~儘管這裡的客人頗多,但坐在高枱位置的卻仍能享受到寧靜的環境,在舒適的氛圍中暢談,盡情享受美食😚𝐑ⱺα𝗌𝗍 𝐁𝖾𝖾𝖿 𝐉αρα𐓣𝖾𝗌𝖾 𝐑𝗂𝖼𝖾日式燒牛肉蓋飯 ($𝟏𝟖𝟖)期待已久的招牌菜,以優質燒牛肉為主角🥩牛肉的鮮嫩程度和烹調技巧恰到好處,色澤十分粉嫩誘人💗烤牛肉切成薄片,份量十足,蓋滿在鬆軟的珍珠米飯上牛肉肉質鮮嫩多汁,令人垂涎欲滴🤤此外他們由蘋果醋、芥末醬和日式醬油調製而成的醬汁也很出色嫩滑的牛肉加上酸甜可口的特製醬汁🧡🍚 整道菜跟白飯一起吃味道超夾,口感濕潤而不乾燥帶來無比的美味,風味十足(๑ơ ₃ ơ)♥𝐁𝗋α𝗂𝗌𝖾ᑯ 𝐁𝖾𝖾𝖿 𝐂ɦ𝖾𝖾𝗄𝗌 燉牛面脥肉 ($𝟐𝟐𝟖)❤️🔥以慢燉的牛面脥肉為主角,搭配椰菜花蓉和覆盆子牛面脥肉經過長時間的悶燉,肉質變得極為軟嫩💞椰菜花蓉的豐富口感和淡淡的甜味為這道菜增添了層次感🤍而覆盆子的酸甜味與牛肉的豐潤風味相輔相成為整道菜帶來平衡,口感豐富又多汁🤤🤤𝐓𝗂𝗋ɑო𝗂𝗌υ ($𝟏𝟎𝟖)☕️甜品吃了主廚推介的𝐓𝗂𝗋
最近終於去了位於中環半山蘇豪區的𝓐𝓬𝓺𝓾𝓪𝓼𝓪𝓵𝓪
餐廳的裝潢設計以藤椅和木製餐桌的渡假風格為主⛵️
🇮🇹營造出一種仿佛置身於意大利南部的氛圍~
儘管這裡的客人頗多,但坐在高枱位置的
卻仍能享受到寧靜的環境,在舒適的氛圍中暢談,盡情享受美食😚
𝐑ⱺα𝗌𝗍 𝐁𝖾𝖾𝖿 𝐉αρα𐓣𝖾𝗌𝖾 𝐑𝗂𝖼𝖾
日式燒牛肉蓋飯 ($𝟏𝟖𝟖)
期待已久的招牌菜,以優質燒牛肉為主角🥩
牛肉的鮮嫩程度和烹調技巧恰到好處,色澤十分粉嫩誘人
💗烤牛肉切成薄片,份量十足,蓋滿在鬆軟的珍珠米飯上
牛肉肉質鮮嫩多汁,令人垂涎欲滴🤤
此外他們由蘋果醋、芥末醬和日式醬油調製而成的醬汁也很出色
嫩滑的牛肉加上酸甜可口的特製醬汁🧡
🍚 整道菜跟白飯一起吃味道超夾,口感濕潤而不乾燥
帶來無比的美味,風味十足(๑ơ ₃ ơ)♥
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𝐁𝗋α𝗂𝗌𝖾ᑯ 𝐁𝖾𝖾𝖿 𝐂ɦ𝖾𝖾𝗄𝗌
燉牛面脥肉 ($𝟐𝟐𝟖)
❤️🔥以慢燉的牛面脥肉為主角,搭配椰菜花蓉和覆盆子
牛面脥肉經過長時間的悶燉,肉質變得極為軟嫩💞
椰菜花蓉的豐富口感和淡淡的甜味為這道菜增添了層次感🤍
而覆盆子的酸甜味與牛肉的豐潤風味相輔相成
為整道菜帶來平衡,口感豐富又多汁🤤🤤
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𝐓𝗂𝗋ɑო𝗂𝗌υ ($𝟏𝟎𝟖)
☕️甜品吃了主廚推介的𝐓𝗂𝗋ɑო𝗂𝗌υ,它以寬身的咖啡陶瓷杯呈上
底部鋪滿了軟綿綿的手指餅🤎
接著是一層層的馬斯卡彭芝士和可可粉
每一口都能吃到濃縮咖啡和酒香的風味,並帶著一絲絲的甜味
口感柔軟細膩,充滿濃郁的咖啡香氣(っ´∀`)っ
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整體來說,這家餐廳的食物的確很出色💕
🍽️充滿意式小餐館的經典風味
極力推介大家來吃他們的日式燒牛肉蓋飯~一定不會後悔🤭🤭
📍 𝐀𝐜𝐪𝐮𝐚𝐬𝐚𝐥𝐚 (中環)
🐰: 𝟒.𝟑/𝟓
#eatwithkeikei #Acquasala
#sweetiedaily_central
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