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2020-04-04
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開宗明義主打藥膳養生湯底,當中有蟲草花、香辣、黑蒜可選,不想吃藥膳湯底亦有蕃茄湯底可供選擇,可跟米線、白飯、台灣新竹米粉或台灣手工拉麵。香辣藥膳牛肉湯米線 ($72)香氣十足,湯鮮味濃,牛肉軟嫩。米線滑溜順口,牛肉的香味完全融入米線之中,加上少許辣勁,香口惹味!藥膳桃膠農場雞米線 ($58)米線上桌時,即傳來陣陣藥材香。未開動前先呷一口湯,桃膠分量十足,湯頭清澈不油膩,味道香濃帶甜。農場雞味道濃厚,肉質有彈性,細滑入味得很,非常美味。
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