馬祖 (海之戀商場)

約左朋友喺荃灣用膳，見天色昏暗，唔想行太遠，去左海之戀商場「馬祖」。餐廳主打一人一鍋台式火鍋，以藥膳湯底和豐富配料聞名。我哋點左個 90 分鐘全日定量火鍋，套餐包每人 2 碟 Prime Grade 肩胛肉眼、火鍋配料 Bar 、雪糕及雪櫃內飲品任飲任食，額外再送任飲即沖台式飲品。湯底揀左藥膳椰子清雞湯同蟲草花桃膠雞湯，前者椰味濃厚、清甜不膩；而後者亦用料十足，滋潤養生！肩胛肉眼質素非常高，不但紋理清晰、肉質細膩，而且肥瘦度剛好，入口香嫩有牛味。火鍋配料全部放晒喺自助區，有丸類、蔬菜和麵類等，全部都可以任食。台式飲料選了愛文芒果茉莉花茶，茶香與果香交織，清爽提神；另一杯柑桔檸檬特飲味道亦唔錯，入口冰涼潤喉！雪糕雪條有Movenpick、Dreyer's、Cocoberry 同 雀巢等，全部都貨量充足，食多兩杯已回本。…查看更多

落雨涼涼地想食火鍋。朋友帶我嚟食台灣馬祖定食火鍋放題。荃灣西鐵站一出就到地點超方便，台灣藥膳養生火鍋放題性價比好高，我地選了定量set b $138/位,90分鐘，任飲任食，一人一鍋超衛生，非常經濟。台灣養生藥膳湯底有成12款選擇。點了藥膳蕃茄麻辣湯好濃郁蕃茄同辣味，越食越惹味。藥膳蟲草花膠雞湯超足料感覺很養生。套餐包一碟Prime Grade 牛肩胛肉油花分佈平均，有牛味。一碟西班牙冇激素豬片，肉質嫩滑，切得夠薄輕輕一灼就食得自助配料區有成30多款選擇。 各款蔬菜。菇類，台式丸類，午餐肉，台灣腸等應有盡有，仲有稻庭烏冬，台灣王子麵，新竹米粉，當中最正就係沙茶牛肉同埋雞髀肉😋沙茶牛肉醃得好入味又好滑，雞髀肉大大件，啖啖肉得嚟夠嫩滑。飲品有5款台式飲品任飲，另外可在飲品櫃選喜愛的。金桔檸檬特飲都幾好飲酸酸甜甜地幾開胃。最後雪糕雪條任食，有movenpick椰子味及雲呢拿味😋 椰子味內有椰絲增加口感。 淨係食雪糕都抵返啦。…查看更多

今晚同友人食定量火鍋，比起一般任食，呢款套餐定量主要肉類，但可以任食火鍋配料、飲品及雪糕，相對地價錢較低，我覺得性價比高。套餐有A-H $128-188，我地揀左B 餐 $138 有Prime Grade 牛肩胛肉及無激素豬肉片，90分鐘任食任飲。湯底有12款選擇，我揀左藥膳椰子雞湯，好香椰子味，湯底清甜不膩，越食越顯奶香。友人不食藥膳，所以揀左日本壽喜燒湯底，甜甜地好夾牛肉。每人都有1份牛肉及豬肉，不過自助火鍋配料之中，有沙茶牛肉、雞腿肉、魚柳......肉類，都是可以任食。Prime Grade 牛肩胛肉，柔軟好咬，牛味濃郁。無激素豬肉片，嫩彈多肉汁，配柚子醬油或芝麻醬都好正。沙茶牛肉大塊又入味，仲好嫩腍。雞腿肉超大隻，啖啖肉又嫩彈。魚柳柔嫩不腥。蔬菜有幾款選擇，新鮮乾淨，當中更有貴價的羽衣甘藍。丸類都很台式風味，金沙魚丸有爆醬咸蛋，芥末魚籽丸刺激味蕾，魷魚羹好爽彈，黑松露豬肉丸好香松露味，食左10粒超正。飲品選擇都很多，而且有冷/熱飲，另外，掃碼下單都可選擇任飲的台式特飲，水蜜桃錫蘭紅茶，有果香，微甜好飲。愛文芒果茉莉花茶，茶清香甜。雪糕都很多選擇，MOVENPICK 的椰子味很少見，椰香清甜，而雲尼拿仍然咁香咁好味。另外海鹽味同豆腐味都吸引。DREYERS 的芒果味都果香滿滿好香甜。…查看更多

第一次黎海之戀，朋友未到，唯有自己一個食下午茶。但呢日冇乜胃口，見到呢間火鍋店海報寫住有$39下午茶，就入咗黎坐。職員安排我坐一張六人檯，另一端有另一個客人。之後就可以自己QR code落單。醉雞湯花枝丸新竹米粉 湯底：咸咸地油油地冇乜醉雞湯味花枝丸：普通新竹米粉：份量幾多成個粉都幾寡，啱冇乜胃口嘅人。檸檬柑桔水放了鮮檸檬，都幾開胃～同場有其他客人在打邊爐，但椅子長得很高，都有啲私隱度，唔駛你眼望我眼～…查看更多

@馬祖今日約左朋友去左食火鍋，揀咗荃湾西鐵附近食，我地揀左西班牙豬肉餐定食，包埋食出面自助包火鍋配料，甜品，飲品，雪糕及台式飲品，最重要可以一人一鍋（自選湯底），我覺得呢間性價比高，價錢合理，收碟速度都好快，環境清潔，食物和飲品種類都算多，分90分鐘和120分鐘,120分鐘還可任食肉，食肉獸啱哂！雪糕方面還有Movenpick雪糕…查看更多