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2015-03-24
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山長水遠入上水探朋友，佢問我想食品咩，我們鬼知咩…佢就話不如食雞煲嘩!我最愛!正!佢仲話呢間永發抵食，係之前有間雞煲出名左之後，加晒價又唔抵食，個師父過左檔…我理得咁多吖，好食又抵咪得囉!去到條街，成條街都係餐廳，跟住佢入左間茶餐廳!!!!!!無錯，係茶餐廳!!! 痴線，我心諗，食雞煲唔係去專食雞煲嘅餐廳咩???點知一打開門，我知道真相了，一陣中藥味飄出黎，勁香勁補嘅感覺!好似真係好正wo……但要等位…入到去，全城藥膳雞煲，而且餐牌亦只有雞煲…獨沽一味，即係間餐廳自己對自己都好有信心(唔知佢下午賣咩呢XD)一坐低，未叫已有一籃菜, 叫左菜之後，瞬間，雞已經係我面前! 快到暈，不過個湯底仲未到...原來個湯底係逐個煲，唔係一桶煲好"杯"俾你，堅有心! 個湯底一上，好足料，一睇就知係用心菜…加上我朋友教路，先放半隻雞，蓋住大火三分鐘，焗三分鐘，啲雞又入味又鮮嫩，連胸都好滑!!!啲藥材紅棗甜味，同雞好夾!!!正到暈!!!!其他配料無咩特別，不過比較抵食; $40有雜丸，咩都有，邊度搵!強烈推薦!
嘩!我最愛!正!
佢仲話呢間永發抵食，係之前有間雞煲出名左之後，加晒價又唔抵食，個師父過左檔…我理得咁多吖，好食又抵咪得囉!
去到條街，成條街都係餐廳，跟住佢入左間茶餐廳!!!!!!無錯，係茶餐廳!!! 痴線，我心諗，食雞煲唔係去專食雞煲嘅餐廳咩???
點知一打開門，我知道真相了，一陣中藥味飄出黎，勁香勁補嘅感覺!好似真係好正wo……但要等位…
入到去，全城藥膳雞煲，而且餐牌亦只有雞煲…獨沽一味，即係間餐廳自己對自己都好有信心(唔知佢下午賣咩呢XD)
一坐低，未叫已有一籃菜, 叫左菜之後，瞬間，雞已經係我面前! 快到暈，不過個湯底仲未到...原來個湯底係逐個煲，唔係一桶煲好"杯"俾你，堅有心!
個湯底一上，好足料，一睇就知係用心菜…加上我朋友教路，先放半隻雞，蓋住大火三分鐘，焗三分鐘，啲雞又入味又鮮嫩，連胸都好滑!!!啲藥材紅棗甜味，同雞好夾!!!
正到暈!!!!
其他配料無咩特別，不過比較抵食; $40有雜丸，咩都有，邊度搵!
強烈推薦!
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