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2022-06-14
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睇menu見呢度嘅cocktail好有特色，crossover左名畫同好有藝術風格。我哋叫咗杯「See My Pearl」，靈感就喺來自名畫《戴珍珠耳環的少女》。整杯cocktail外型好似粒大珍珠，打卡一流，味道都好岩少女飲😆用Gin酒做基調，加左棉花糖、蜜蜂、蛋白等，再以茉莉花茶調和，甜甜地仲有淡淡茶香✨最頂用巴馬臣芝士做topping，好似雪花咁好靚，飲落再多一層鹹味既層次👍一杯cocktail入面有咁多心思，搞到好想黎多幾次試埋其他款式😳除左cocktails別出心裁，餐廳嘅食物都好有驚喜~🔸燒牛肉青芒果柚子沙律🔸沙律用嘅醬汁用魚露香茅辣椒製成，一食落口就有種熟悉嘅感覺，係泰國嘅風味！配上青芒果甜甜酸酸，好清新。除咗青芒果絲，入面仲有腰果，蝦米搭配燒牛肉一齊食，非常惹味開胃！🔸黃咖喱蟹肉配蒜蓉包🔸雖然餐牌上顯示有少少辣，但完全食唔到辣嘅朋友都食到！黃咖喱蟹肉食落反而有少少甜味，配上剛焗起嘅蒜蓉包，脆卜卜，食到停唔到，香口小食配酒真係無得輸👍👍🔸醉香脆皮燒雞配香茅油飯🔸燒雞外皮燒到好薄好脆，但雞肉依然保持到肉質鮮嫩同滑溜，油飯亦有好香嘅香茅味，配埋個用魚露、青檸、蒜蓉、辣椒等製成
整杯cocktail外型好似粒大珍珠，打卡一流，味道都好岩少女飲😆用Gin酒做基調，加左棉花糖、蜜蜂、蛋白等，再以茉莉花茶調和，甜甜地仲有淡淡茶香✨最頂用巴馬臣芝士做topping，好似雪花咁好靚，飲落再多一層鹹味既層次👍一杯cocktail入面有咁多心思，搞到好想黎多幾次試埋其他款式😳除左cocktails別出心裁，餐廳嘅食物都好有驚喜~
🔸燒牛肉青芒果柚子沙律🔸
沙律用嘅醬汁用魚露香茅辣椒製成，一食落口就有種熟悉嘅感覺，係泰國嘅風味！配上青芒果甜甜酸酸，好清新。除咗青芒果絲，入面仲有腰果，蝦米搭配燒牛肉一齊食，非常惹味開胃！
🔸黃咖喱蟹肉配蒜蓉包🔸
雖然餐牌上顯示有少少辣，但完全食唔到辣嘅朋友都食到！黃咖喱蟹肉食落反而有少少甜味，配上剛焗起嘅蒜蓉包，脆卜卜，食到停唔到，香口小食配酒真係無得輸👍👍
🔸醉香脆皮燒雞配香茅油飯🔸
燒雞外皮燒到好薄好脆，但雞肉依然保持到肉質鮮嫩同滑溜，油飯亦有好香嘅香茅味，配埋個用魚露、青檸、蒜蓉、辣椒等製成嘅泰式醬汁，酸酸辣辣解油膩感😋
本來只係想揾間環境好嘅餐廳同朋友收工傾吓計，估唔到到呢到除咗餐廳環境氣氛好之外，cocktails 同食物都咁出色，店員服務亦非常好，下次朋友約飲野又多個選擇😊
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