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2020-12-11
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朋友想去大棠影紅葉,想去元朗找cafe 小店chill一chill,住元朗朋友介紹呢一間曾遠赴藍帶廚藝學院進修店長店長主理嘅小店,所以特意去試一試.店在內街比較簡約,去到門口透過玻璃幫好似冇人一開始以為冇開門,原來店長喺廚房做緊嘢.店面比較細疫情下座位只有八個,幸好係平日嘅中午冇什麼人.服務方面完全感受到’家庭式‘(就像你喺屋企叫廚房阿媽拎野比你,阿媽會整呢整路先過嚟,又會好似唔耐煩問你‘什麼事什麼事,有嘢就快啲講啦’)黎之前已經係OpenRice 準備睇咗餐牌說好快可以好快點餐:Food:卡邦尼扁意粉lunch set,煙三文魚芝士奄列,菠菜苗蘑菇暖沙律Drink :Mocha & 宇治抹茶鮮奶(走冰)**店長係一個非常正直嘅人嘢食未黎佢會好認真咁提醒你要帶返口罩(喺OpenRice睇咗有人問店長拎水跟住飲一啖水就走俾人鬧嘅文章,我哋都非常之乖)食物:👍🏻菠菜苗蘑菇暖沙律菠菜苗好新鮮,熱熱的蘑菇配合暖暖的橄欖油及醋都幾好食(*但係唔鍾意油淋淋嘅人可能就麻麻哋)👌🏻卡邦尼扁意粉味道偏淡但係有淡淡的蛋香👎🏻煙三文魚芝士奄列唯一值得欣賞佢哋係用日本蛋,奄列偏乾身中間雖然有熱烈嘅芝士但係煙三
店在內街比較簡約,去到門口透過玻璃幫好似冇人一開始以為冇開門,原來店長喺廚房做緊嘢.
店面比較細疫情下座位只有八個,幸好係平日嘅中午冇什麼人.
服務方面完全感受到’家庭式‘(就像你喺屋企叫廚房阿媽拎野比你,阿媽會整呢整路先過嚟,又會好似唔耐煩問你‘什麼事什麼事,有嘢就快啲講啦’)
黎之前已經係OpenRice 準備睇咗餐牌說好快可以好快點餐:
Food:卡邦尼扁意粉lunch set,煙三文魚芝士奄列,菠菜苗蘑菇暖沙律
Drink :Mocha & 宇治抹茶鮮奶(走冰)
**店長係一個非常正直嘅人
嘢食未黎佢會好認真咁提醒你要帶返口罩
(喺OpenRice睇咗有人問店長拎水跟住飲一啖水就走俾人鬧嘅文章,我哋都非常之乖)
食物:
👍🏻菠菜苗蘑菇暖沙律
菠菜苗好新鮮,熱熱的蘑菇配合暖暖的橄欖油及醋都幾好食(*但係唔鍾意油淋淋嘅人可能就麻麻哋)
👌🏻卡邦尼扁意粉
味道偏淡但係有淡淡的蛋香
👎🏻煙三文魚芝士奄列
唯一值得欣賞佢哋係用日本蛋,奄列偏乾身中間雖然有熱烈嘅芝士但係煙三文魚太鹹,沒有太好食嘅感覺(本人建議當你有呢個感覺嘅時候可以望一望店主擺喺枱上面嘅藍帶,突然你又會覺得好食左啲...)
飲品:
👍🏻宇治抹茶
小編本身唔算特別喜愛飲但係因為見到有食評推介就試一試,非常非常高質素及飲完給你一種清新的感覺(跟一般連鎖太甜有很大分別)
👍🏻Mocha
咖啡味唔算太重但係成個味道非常之配合好和諧溫和,用真朱古力粉,不是用糖漿☺️
總結:
食物 6/10
環境 6/10
清潔 6/10
服務 3/10
性價比 6.5/10
回頭率 3/10
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