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2024-01-29
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先前經過💙已經俾佢嘅藍色門面所吸引，咁啱朋友就約左我去呢間餐廳食晚飯💙✔️德國黑啤慢煮三黃雞✔️今次試咗一道經典嘅德國黑啤慢煮三黃雞😋，擺眼前已經令人垂涎三尺👀，香港難得有機會品嚐到咁特色嘅滋味。雞肉經過慢煮後，肌肉組織鬆軟得嚟唔會太爛，啖啖肉唔係講笑，真係入口即化😍。啤酒嘅香味深入雞肉纖維之中，啜一啜，就感受到幽幽嘅麥香同啲微微嘅苦澀，但又唔會蓋過雞肉鮮美嘅原味🍗。湯汁方面，黑啤嘅芳醇同雞肉嘅鮮味完美融合，每一口都係味蕾嘅慶祝🎉。醬汁唔使太多，自然滲出嘅肉汁已經足夠調味。用嗰碟藍色陶碟盛載，視覺同味覺完美結合，令人愛不釋手🤤。配菜嘅蔬菜簡單清新，櫻桃番茄同西蘭花點綴，係菜式嘅點睛之筆，增加咗膳食纖維同埋維他命嘅攝取🥦🍅，亦平衡咗整體嘅口味。整體嘅口感，就好似啤酒嘅泡沫一樣，輕盈又滿足。最後，呢款慢煮三黃雞實在係一款集味覺、香氣同視覺於一身嘅美食體驗😌，適合同三五知己一齊共享🍻。總結，絕對係一個令人回味無窮嘅佳餚，值得推介给欣賞西餐同啤酒文化嘅朋友！🥖自家製意式香草麵包🥖聞到濃濃蒜香味，麵包口感鬆軟又脆口，Olive oil好正，有埋Vineger做點綴，加添一份味道👅🥩紐西蘭頂級西冷🥩擺
先前經過💙已經俾佢嘅藍色門面所吸引，咁啱朋友就約左我去呢間餐廳食晚飯💙
✔️德國黑啤慢煮三黃雞✔️今次試咗一道經典嘅德國黑啤慢煮三黃雞😋，擺眼前已經令人垂涎三尺👀，香港難得有機會品嚐到咁特色嘅滋味。雞肉經過慢煮後，肌肉組織鬆軟得嚟唔會太爛，啖啖肉唔係講笑，真係入口即化😍。啤酒嘅香味深入雞肉纖維之中，啜一啜，就感受到幽幽嘅麥香同啲微微嘅苦澀，但又唔會蓋過雞肉鮮美嘅原味🍗。湯汁方面，黑啤嘅芳醇同雞肉嘅鮮味完美融合，每一口都係味蕾嘅慶祝🎉。醬汁唔使太多，自然滲出嘅肉汁已經足夠調味。用嗰碟藍色陶碟盛載，視覺同味覺完美結合，令人愛不釋手🤤。配菜嘅蔬菜簡單清新，櫻桃番茄同西蘭花點綴，係菜式嘅點睛之筆，增加咗膳食纖維同埋維他命嘅攝取🥦🍅，亦平衡咗整體嘅口味。整體嘅口感，就好似啤酒嘅泡沫一樣，輕盈又滿足。
最後，呢款慢煮三黃雞實在係一款集味覺、香氣同視覺於一身嘅美食體驗😌，適合同三五知己一齊共享🍻。總結，絕對係一個令人回味無窮嘅佳餚，值得推介给欣賞西餐同啤酒文化嘅朋友！
🥖自家製意式香草麵包🥖聞到濃濃蒜香味，麵包口感鬆軟又脆口，Olive oil好正，有埋Vineger做點綴，加添一份味道👅
🥩紐西蘭頂級西冷🥩擺盤很優雅，可媲美一些酒店的高級西餐一樣。肉質鮮嫩，醬汁調味不錯。牛味比較香，食得出肉嘅甜味，油香比較重而且比較肥美。
整體服務很好，除咗奇怪咖啡先上之外，之後都係一道菜食完之後先上另一道菜，店員也時常幫我加暖水。
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