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2023-09-13
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🌃 餐廳位於元朗流浮山深灣路， 可以乘搭小巴或巴士即可到達， 餐廳環境非常吸睛，樓高三層，外牆畫上藍白希臘女神，有着濃厚嘅希臘風情， 簡直好似去咗外國旅行一樣😍 逢星期六更有live band show，好有氣氛！餐廳菜式以多國fusion菜為主， 再結合流浮山地道食材， 用心製作與別不同嘅菜式😋.🤠 小編當晚選了四道菜($498)及七道菜($768)晚餐 🍽.🦪 法國吉拉多生蠔👉 生蠔都算大隻， 食到淡淡嘅海水味，質感肥美且爽身。.🦪 流浮山蠔周打湯👉 表面帶有鹹香味紫菜，而奶油忌廉幾creamy， 周打湯選用了流浮山蠔打碎， 帶出一啲蠔豉嘅味道，入口十分濃郁， 感覺十分足料。.🐠 低溫慢煮三文魚配水瓜柳檸檬忌廉汁👉 表面帶有墨魚汁薄脆， 三文魚採用45度低溫慢煮加上檸檬忌廉汁、水瓜柳等配料，味道食落酸酸甜甜， 感覺幾清新， 三文魚幾乎入口即溶，十分嫩滑。.🐄 紅酒燉牛面頰👉 餐廳係擺盤方面十分精緻，紅酒燉牛面頰煮得十分軟腍， 底部加上了南瓜薯蓉，奶香味濃郁， 食落幾 creamy。.🐓 65度慢煮法國黃油春雞👉 用上了迷迭香加上65度慢煮嘅法式黃油春雞，外皮整得幾香， 內裏肉汁
餐廳菜式以多國fusion菜為主， 再結合流浮山地道食材， 用心製作與別不同嘅菜式😋
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🤠 小編當晚選了四道菜($498)及七道菜($768)晚餐 🍽
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🦪 法國吉拉多生蠔
👉 生蠔都算大隻， 食到淡淡嘅海水味，質感肥美且爽身。
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🦪 流浮山蠔周打湯
👉 表面帶有鹹香味紫菜，而奶油忌廉幾creamy， 周打湯選用了流浮山蠔打碎， 帶出一啲蠔豉嘅味道，入口十分濃郁， 感覺十分足料。
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🐠 低溫慢煮三文魚配水瓜柳檸檬忌廉汁
👉 表面帶有墨魚汁薄脆， 三文魚採用45度低溫慢煮加上檸檬忌廉汁、水瓜柳等配料，味道食落酸酸甜甜， 感覺幾清新， 三文魚幾乎入口即溶，十分嫩滑。
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🐄 紅酒燉牛面頰
👉 餐廳係擺盤方面十分精緻，紅酒燉牛面頰煮得十分軟腍， 底部加上了南瓜薯蓉，奶香味濃郁， 食落幾 creamy。
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🐓 65度慢煮法國黃油春雞
👉 用上了迷迭香加上65度慢煮嘅法式黃油春雞，外皮整得幾香， 內裏肉汁比較豐富，質感較為嫩滑， 而配菜十分有驚喜，紫薯千層幾特別， 口感鬆脆，層次感十分豐富。
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🥘 龍蝦汁意大利飯配扒海鮮
👉 龍蝦汁十分濃郁，再加上巴馬臣芝士脆片更加惹味， 海鮮配料十分豐富，有鮮甜嘅海蜆，爽口嘅魷魚圈同埋青口，而risotto粒粒分明， 每一啖飯都是一種享受😋
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🍨 是日雪葩
👉 有兩粒十分精緻嘅檸檬雪葩， 味道方面較酸， 加上oreo碎同埋矢車菊， 豐富其口感。
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🍮 雲呢拿梳乎厘配雲呢拿雪糕
👉 梳乎厘製作得不錯，空氣感十足， 有陣蛋香味， 加上有雲呢拿籽嘅雪糕， 小編怎會不愛呢。
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🍮 法式朱古力布丁撻配雲呢拿雪糕
👉 用上了64%朱古力，布丁撻食落係濃稠，味道幾醇厚， 只略帶點甜味， 加埋雲呢拿雪糕一齊食可以中和油膩感。
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☕ Espresso ( $32 )
👉 咖啡選用了秘魯咖啡豆，第一口 飲到拖肥味，其後似煙燻過嘅堅果味， 層次感豐富。
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📍 神話屋 myth_house_
元朗元朗流浮山深灣路238號
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*此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。
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