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2012-12-04
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這天的晚餐是McCafe的藍莓芝士蛋糕和薑餅人咖啡。模模糊糊的薑餅人……這薑餅人咖啡是以印花卡換領的。薑味不太濃烈,亦沒有在喉嚨留下灼熱感。不過,似乎仍然蓋過了咖啡的味道。沒有加糖也有輕微的甜味,應該是早已混進咖啡內的忌廉。我覺得這藍莓芝士蛋糕的質感比紐約芝士蛋糕的好。軟硬適中。可能因為不全是芝士蛋糕,而是混合海綿蛋糕在其中。藍莓雖然不甜,但它和忌廉與芝士蛋糕一起進食時會化解那飽膩感。餅底有薄薄的朱古力,沒有變軟化了。味道和口感都不錯。
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