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2019-05-13
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呢間鋪頭衛生環境良好,佈置簡潔舒服,座位仲坐得好舒服,好啱一路食飯,一路傾計,慢慢食。餐牌都有好多唔同嘅選擇,食物同野飲都係。我地兩個人最後叫左法式燒春雞同蕃茄香草海鮮天使麵一齊食。法式燒春雞配上薯角同雜菜,燒春雞燒得幾均勻,脾位肉質嫰口,食落都算幾有肉汁,雞胸位食落相對地就比較乾,但整體而言都唔錯,雞皮位置燒得夠香口但又唔油膩,仲好脆口。薯角嘅份量適中,薯角厚身,咬落好脆,帶少少鹹味,冇翻炸過嘅油益味;雜菜普通,正正常常。而蕃茄香草海鮮天使麵,天使麵麵質煮得均勻,蕃茄香草湯底夠香濃,有唔少茄肉,令天使麵唔會好容易變乾。裏面有青口,魷魚,蝦同埋蜆肉等海鮮。海鮮都算鮮甜,完全冇腥味,而且份量都唔少。
法式燒春雞配上薯角同雜菜,燒春雞燒得幾均勻,脾位肉質嫰口,食落都算幾有肉汁,雞胸位食落相對地就比較乾,但整體而言都唔錯,雞皮位置燒得夠香口但又唔油膩,仲好脆口。薯角嘅份量適中,薯角厚身,咬落好脆,帶少少鹹味,冇翻炸過嘅油益味;雜菜普通,正正常常。
而蕃茄香草海鮮天使麵,天使麵麵質煮得均勻,蕃茄香草湯底夠香濃,有唔少茄肉,令天使麵唔會好容易變乾。裏面有青口,魷魚,蝦同埋蜆肉等海鮮。海鮮都算鮮甜,完全冇腥味,而且份量都唔少。
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