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2024-02-02
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前排天氣凍冰冰, 就同朋友去咗羊滋味食羊補下🤣餐廳用左內蒙古既羊肉, 飼養方式比較天然, 除左羊腩煲, 仲有羊肉湯粉, 餃子等招牌滋補羊腩煲岩岩好2人份量, 湯底加入當歸, 紅棗, 枸杞等藥材, 有少少胡椒香味, 味道清甜滾起就可以飲啖湯, 再食羊肉羊肉肥瘦適中, 冇咩羶味, 炆到好腍身, 蘸上辣椒豉油/腐乳醬, 更惹味羊腩煲本身配咗蘿蔔同埋枝竹, 食到咁上下再加入雜菜拼盤, 金針菇, 竹笙, 寬粉等火鍋配料, 索晒湯汁精華😋寬粉口感比較煙靭彈牙, 質地滑溜
招牌滋補羊腩煲
岩岩好2人份量, 湯底加入當歸, 紅棗, 枸杞等藥材, 有少少胡椒香味, 味道清甜
滾起就可以飲啖湯, 再食羊肉
羊肉肥瘦適中, 冇咩羶味, 炆到好腍身, 蘸上辣椒豉油/腐乳醬, 更惹味
羊腩煲本身配咗蘿蔔同埋枝竹, 食到咁上下再加入雜菜拼盤, 金針菇, 竹笙, 寬粉等火鍋配料, 索晒湯汁精華😋
寬粉口感比較煙靭彈牙, 質地滑溜
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