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2019-02-18
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旺角兆萬出名多放題， 之前都食過其他，但就未食過大本瀛，就嚟試下。入座後，店員話有好多飲品可以自己拎。 飲品包括檸檬茶、蘋果汁、提子汁、茶類、 汽水等等應有盡有。放題紙有好多張，主要係日式及泰式食物 首先當然要叫下啲刺身嚟食下先三文魚厚切夠肥美北寄貝、馬刀貝及赤貝都新鮮爽口八爪魚刺身超新鮮甜蝦刺身夠甜，帶子唔算厚切但係都好新鮮鮮甜日本角螺細細粒，爽口幾得意。泰式生蝦值得一讚係預先已經配有醬汁，辣辣地，充滿泰式風味壽司方面又幾驚喜，整得幾靚幾精緻。叫左海膽花之戀、和牛卷、黑松露三文魚拖羅蓉卷、龍蝦沙律吞拿魚卷都唔錯 火炙三文魚腩壽司好味手卷方面可以揀軟殼蟹手卷軟殼蟹炸得香脆，仲配有蟹子及少量沙律醬，入面仲有生菜 ，完全感受到餐廳認真製作 紫菜仲要係脆嘅另外當然要試下啲熟食，叫咗啲串燒嚟食，串燒嚟到擺盤非常靚完全唔似普通放題咁，就咁呈上食物。 串燒熱辣辣，新鮮整起，食物有質素燒雞翼及羊架都高水準。 翠玉瓜、冬菇、甜薯、菠蘿等都燒得唔錯炸物方面叫咗天婦羅蝦，都係新鮮整起，熱辣辣炸得好脆，好食蒜蓉牛油雞翼諗住叫一隻試下，點知好香牛油味，整得真係好食呀炸蠔炸得好金黃，配沙律醬好食，炸蝦餅就有點硬
入座後，店員話有好多飲品可以自己拎。 飲品包括檸檬茶、蘋果汁、提子汁、茶類、 汽水等等應有盡有。
放題紙有好多張，主要係日式及泰式食物 首先當然要叫下啲刺身嚟食下先三文魚厚切夠肥美北寄貝、馬刀貝及赤貝都新鮮爽口八爪魚刺身超新鮮甜蝦刺身夠甜，帶子唔算厚切但係都好新鮮鮮甜日本角螺細細粒，爽口幾得意。泰式生蝦值得一讚係預先已經配有醬汁，辣辣地，充滿泰式風味
刺身
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壽司方面又幾驚喜，整得幾靚幾精緻。叫左海膽花之戀、和牛卷、黑松露三文魚拖羅蓉卷、龍蝦沙律吞拿魚卷都唔錯 火炙三文魚腩壽司好味
壽司
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手卷方面可以揀軟殼蟹手卷軟殼蟹炸得香脆，仲配有蟹子及少量沙律醬，入面仲有生菜 ，完全感受到餐廳認真製作 紫菜仲要係脆嘅
軟殼蟹手卷
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另外當然要試下啲熟食，叫咗啲串燒嚟食，串燒嚟到擺盤非常靚完全唔似普通放題咁，就咁呈上食物。 串燒熱辣辣，新鮮整起，食物有質素燒雞翼及羊架都高水準。 翠玉瓜、冬菇、甜薯、菠蘿等都燒得唔錯
串燒類
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炸物方面叫咗天婦羅蝦，都係新鮮整起，熱辣辣炸得好脆，好食蒜蓉牛油雞翼諗住叫一隻試下，點知好香牛油味，整得真係好食呀
天婦羅蝦、蒜蓉牛油雞翼
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炸蠔炸得好金黃，配沙律醬好食，炸蝦餅就有點硬。花枝丸都唔錯，但食落似魚蛋
炸蠔、炸蝦餅、花枝丸
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泰式料理方面叫咗炒通菜，真係同泰式鋪食嘅差唔多，認真唔錯
炒通菜
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冬蔭公湯都ok， 有大蝦、蕃茄等配料。
冬陰功湯
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串燒仲追加咗燒大蝦同鯖魚， 兩樣都燒得好香，蝦夠大隻，誠意十足 前菜仲叫咗八爪魚、中華沙律 及螺肉，都好食呀
燒海蝦
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海鮮方面仲有燒蠔及燒帶子，全部食材都新鮮整起，熱辣辣， 加埋面上的芝士及煙肉好夾。
焗帶子、焗蠔
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熟食料理仲叫咗清酒煮蜆， 蜆夠多酒味唔算好濃，但係味道都唔錯。豆腐我覺得好好食 外面個皮脆脆哋，入面又夠滑
豆腐、枝豆、清酒煮蜆
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最後當然要食返啲甜品，心太軟細細粒，新鮮焗起，入面真係有流心，朱古力味香濃另外仲有紅豆卷及紅豆福餅，兩個都好食，軟淋淋唔硬 ，餡料夠多
甜品
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呢間放題落單快，員工見你寫好會自動收你嘅落單紙，非常有效率而且見你食完會立即收碟，服務一流。 最難得係日本料理、刺身、泰式料理質素都好平均，唔錯
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