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2024-06-05
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來到一家意大利餐廳 - Spiga餐廳整體空間很大 裝潢很有復古摩登感用由門口開始 處處都可打卡聽說餐廳菜式均由米其林星級主廚 用心設計是精緻、創意及現代風格的代表4-Course brunch menu以「THE SEA, THE FARM, THE LAND」為主題分別代表海鮮、肉類、素食的三道種類結尾有甜品車 及餐飲（汽水／果汁／咖啡或茶）也可以加錢喝酒.📌BREAD 餐前麵包 酸種麵包、麥包 脆包片等等配橄欖油和意大利黑醋.📌TO BEGIN食物種類都很豐富 份量很多THE FARM有火腿拼盤有四款火腿 曬乾香腸芝士 橄欖 風乾番茄 杏仁等THE LAND有椰菜花、豆類、意式烤麵包、松露吐司、橄欖、曬乾的西紅柿和杏仁.📌ANTIPASTI有十二款 每人可選3款款式太多 直接搵侍應推薦❤️布拉塔起司、蘑菇等等 炸白飯魚 少見菜式 配酒一流.📌THE MAIN安格斯西冷 肉香嫩滑 帶豐富肉汁黑椒燒雞腿肉 啖啖肉 入口嫩滑.📌DESSERT甜品車 閃亮登場超有儀式感 各式各樣甜品 蛋糕 小甜點但我太飽啦！只能淺嘗幾件 Tiramisu 值得吃 芝士好滑稽甜而不膩
餐廳整體空間很大
裝潢很有復古摩登感用
由門口開始 處處都可打卡
聽說餐廳菜式均由
米其林星級主廚 用心設計
是精緻、創意及現代風格的代表
4-Course brunch menu
以「THE SEA, THE FARM, THE LAND」為主題
分別代表海鮮、肉類、素食的三道種類
結尾有甜品車 及餐飲（汽水／果汁／咖啡或茶）也可以加錢喝酒
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📌BREAD
餐前麵包 酸種麵包、麥包 脆包片等等
配橄欖油和意大利黑醋
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📌TO BEGIN
食物種類都很豐富 份量很多
THE FARM
有火腿拼盤有四款火腿 曬乾香腸芝士 橄欖 風乾番茄 杏仁等
THE LAND
有椰菜花、豆類、意式烤麵包、松露吐司、橄欖、曬乾的西紅柿和杏仁
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📌ANTIPASTI
有十二款 每人可選3款
款式太多 直接搵侍應推薦❤️
布拉塔起司、蘑菇等等
炸白飯魚 少見菜式 配酒一流
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📌THE MAIN
安格斯西冷 肉香嫩滑 帶豐富肉汁
黑椒燒雞腿肉 啖啖肉 入口嫩滑
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📌DESSERT
甜品車 閃亮登場
超有儀式感 各式各樣甜品 蛋糕 小甜點
但我太飽啦！只能淺嘗幾件
Tiramisu 值得吃 芝士好滑稽
甜而不膩
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