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等級6
蘇豪鴨巴甸街o既「Bun Cha Vietnamese」係本年度肥肥家族最喜愛的越南餐廳,因家庭式作業o既小店很是溫馨,不含味精o既食物貨真價實,唯一最唔理想o既就係其不甚方便o既地點,搭車要兜個大圈先到門口,行上條斜路又比較吃力。感恩節前夕,從面書網頁上得知餐廳剛於堅尼地城開設分店,小肥二話不說即約同父母週日前往K Town食晏。「Bun Cha」新店附近除咗有地鐵站、巴士站、小巴站同電車站,對面馬路仲有多個兩小時o既咪錶位,自駕人士有福囉!其門面同母店一樣都係油上粉綠色,好易認得出。為怕遲食要等位,三口子夾啱開門時間準十二點到步,餐廳亦已準備就緒。正門有個輪椅可自由進出o既通道,感覺寬敞又安全。直入左手邊為水吧,廚房唔再係開放式,故店內亦冇乜油煙味。分店面積佔用兩個舖位,明顯比蘇豪店闊落,合併式散座都舒適得多。室內牆身全為白色,其中右方凹凸不平o既白色磚牆似乎最為突出,天花吊出不同顏色o既燈籠,中間o既柱身掛出彩色o既油畫,設計簡單溫和。水吧枱上擺出多張「Bun Cha」o既咭片,後面襯托o既花瓶及旁邊一列越南女子小擺設彷彿正道出餐店為越南餐館也。估計母子二店o既餐飲都會係差唔多,
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蘇豪鴨巴甸街o既「Bun Cha Vietnamese」係本年度肥肥家族最喜愛的越南餐廳
,因家庭式作業o既小店很是溫馨,不含味精o既食物貨真價實,唯一最唔理想o既就係其不甚方便o既地點,搭車要兜個大圈先到門口,行上條斜路又比較吃力。感恩節前夕,從面書網頁上得知餐廳剛於堅尼地城開設分店,小肥二話不說即約同父母週日前往K Town食晏
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Bun Cha」新店附近除咗有地鐵站、巴士站、小巴站同電車站,對面馬路仲有多個兩小時o既咪錶位,自駕人士有福囉!
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其門面同母店一樣都係油上粉綠色,好易認得出。
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為怕遲食要等位,三口子夾啱開門時間準十二點到步,餐廳亦已準備就緒。正門有個輪椅可自由進出o既通道,感覺寬敞又安全
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直入左手邊為水吧,廚房唔再係開放式,故店內亦冇乜油煙味。
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分店面積佔用兩個舖位,明顯比蘇豪店闊落,合併式散座都舒適得多。
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室內牆身全為白色,其中右方凹凸不平o既白色磚牆似乎最為突出,天花吊出不同顏色o既燈籠,中間o既柱身掛出彩色o既油畫,設計簡單溫和。
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水吧枱上擺出多張「Bun Cha」o既咭片,後面襯托o既花瓶及旁邊一列越南女子小擺設彷彿正道出餐店為越南餐館也
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估計母子二店o既餐飲都會係差唔多,埋位一刻當然係每人先點杯越南咖啡
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Vietnamese Filter Coffee with Condensed Milk($36/凍;$32/熱):凍越南咖啡香濃滑溜,解熱醒神
,爽呀!
Vietnamese Filter Coffee with Condensed Milk
$36
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過膠餐牌中除咗一頁為飲品之外,其他凍、熱菜式合共都有三頁之多,因深知廚房效率都幾高,為咗唔想堆到成枱食物,我地三仔爺就每兩樣咁慢慢叫,好彩溫文o既哥哥仔都好有耐性,而且衛生意識好強,冇催促之餘,仲好體貼地不斷換上潔淨o既碗碟,父母都好滿意
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基本o既餐具及調味都可以喺餐桌上搵到,全為自助式。
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Tom Cuon - Fresh Shrimp, Herbs Salad to Roll with Rice Paper($68):薄薄o既米紙透示出卷物色彩繽紛o既餡料,包括橙白色o既大蝦件米粉及多款蔬菜,賣相很是吸引
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Tom Cuon - Fresh Shrimp, Herbs Salad to Roll with Rice Paper
$68
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卷物包得夠實正,所以切開都唔易散,點上秘製靚汁,入口先為清新,咬落更覺柔軟爽脆,美味健康
Tom Cuon - Fresh Shrimp, Herbs Salad to Roll with Rice Paper
$68
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Cha Nem - Vietnamese Fried Spring Roll, Pork, Shrimp, Fresh Herbs and Lettuce to Wrap($88):記得店子名稱中包有此菜式「Cha」,亦即「春卷」,大肥爸爸最愛香口食品又點會放過呢?!
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金黃色o既春卷新鮮炸起,好夠熱辣,以生菜包住黎食一樣要睇熱!
Cha Nem - Vietnamese Fried Spring Roll, Pork, Shrimp, Fresh Herbs and Lettuce to Wrap
$88
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春卷外觀雖看似粗糙,但食落輕巧鬆化,爽而不膩
,每人食完一條仲要黎多個round,唔食絕對係走寶。
Cha Nem - Vietnamese Fried Spring Roll, Pork, Shrimp, Fresh Herbs and Lettuce to Wrap
$88
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Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck($88):週日為XO仔其中一個食菜日,所以點都要叫客沙律黎食,結果就由靚靚媽咪揀咗客有豬頸肉食o既青木瓜沙律。有一點大家要留意,餐店有部份菜式都混入咗花生,對花生敏感o既朋友記緊落單時要講明走花生
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Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck
$88
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青木瓜沙律青木瓜絲紅蘿蔔絲青瓜絲白蘿蔔絲香草等撈出,口感極之爽潤清香。
Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck
$88
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如相所示,大配角豬頸肉紋埋清晰,肥瘦均勻,第一口已覺其皮脆肉爽,惹味可口,可真謂有姿勢、有實際
Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck
$88
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Canh Ga Chieu Bo - Lemongrass Chicken Wings with Butter($48):滲滿牛油香o既香茅雞翼香脆幼嫩,但一啲都唔膩口,簡單討好。
Canh Ga Chieu Bo - Lemongrass Chicken Wings with Butter
$48
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Canh Ga Chieu Bo - Lemongrass Chicken Wings with Butter
$48
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Pho Bo - Thin Sliced Sirloin Cooked Medium Rare($68):河粉白滑柔潤,四成熟o既牛肉薄片香軟腍滑,湯底清澈味香,加上入面o既生洋蔥爽幼甜美,小肥食完又唔會口乾眼痕,證明真材實料無添加,「Bun Cha」o既Pho Bo確真完美
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Pho Bo - Thin Sliced Sirloin Cooked Medium Rare
$68
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家人熱愛o既越南餐廳「Bun Cha Vietnamese」喺K Town開設分店實為喜訊。新店年輕o既服務生友善細心,價錢冇變o既菜式一樣家鄉風味濃厚,質素高企,不過最優勝之處就係其更為就腳o既位置及舒適衛生o既環境
,相信好快就會吸引到不少舊客捧場,加上區內人流咁多,要做到客似雲來絕非難事。肥肥家族在此順祝「Bun Cha Vietnamese」新增分店生意興隆,萬客雲集
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
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Vietnamese Filter Coffee with Condensed Milk
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Tom Cuon - Fresh Shrimp, Herbs Salad to Roll with Rice Paper
$ 68
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Cha Nem - Vietnamese Fried Spring Roll, Pork, Shrimp, Fresh Herbs and Lettuce to Wrap
$ 88
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Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck
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Nom Du Du – Green Papaya Salad with Pork Neck
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Canh Ga Chieu Bo - Lemongrass Chicken Wings with Butter
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