影片
更多
2025-04-01
623 瀏覽
今日同朋友去荔枝角工廈搵食，發現呢間「孵化生活」玩西式fusion，環境chill到爆燈💡！試咗招牌炭燒牛、邪惡黑松露薯條，仲有驚喜甜品😛水牛城雞翼 $88雞翼炸得超脆，個醬酸辣度啱啱好，仲有啲蒜香吊味🌶️！一碟得5隻略嫌唔夠喉，但個醬真係撈埋薯條都仲得，好食到舔手指😋！黑松露薯條 $68薯條即炸熱辣辣，黑松露醬多到瀉！仲灑滿芝士碎🧀，邪惡度爆燈💥！不過要趁快食，凍咗會變淋～木盒炭燒牛莎朗 $238重點推薦‼️ 牛扒炭燒香超突出，medium rare切開仲有粉紅肉汁💦！配埋木盒煙燻效果，打卡一流📸。旁邊嘅蒜蓉牛油醬係靈魂，蘸多啲唔該！海鮮焗西班牙燴飯 $398大蝦+蜆鋪滿面，海鮮新鮮無雪藏味🦐！飯底吸晒番茄同海鮮湯精華，不過略嫌飯粒唔夠「夾生」，正宗派可能嫌唔夠道地～荔枝梳打（大）$138解膩必點！荔枝味清甜唔假，仲有粒粒果肉🍹，大杯到兩個人都夠飲。巴斯克芝士蛋糕 $68流心效果無得輸🧀！芝士濃到黏喉嚨，餅底脆脆地，甜度剛剛好，芝士控必encore～焦糖燉蛋 $38今餐美中不足嘅甜品~燉蛋唔夠凍，質地太奶油似食緊牛油😵，焦糖層亦太薄，唔夠脆，可以skip～總結：工廈價錢、酒店質素！牛莎朗
水牛城雞翼 $88
雞翼炸得超脆，個醬酸辣度啱啱好，仲有啲蒜香吊味🌶️！一碟得5隻略嫌唔夠喉，但個醬真係撈埋薯條都仲得，好食到舔手指😋！
黑松露薯條 $68
薯條即炸熱辣辣，黑松露醬多到瀉！仲灑滿芝士碎🧀，邪惡度爆燈💥！不過要趁快食，凍咗會變淋～
木盒炭燒牛莎朗 $238
重點推薦‼️ 牛扒炭燒香超突出，medium rare切開仲有粉紅肉汁💦！配埋木盒煙燻效果，打卡一流📸。旁邊嘅蒜蓉牛油醬係靈魂，蘸多啲唔該！
海鮮焗西班牙燴飯 $398
大蝦+蜆鋪滿面，海鮮新鮮無雪藏味🦐！飯底吸晒番茄同海鮮湯精華，不過略嫌飯粒唔夠「夾生」，正宗派可能嫌唔夠道地～
荔枝梳打（大）$138
解膩必點！荔枝味清甜唔假，仲有粒粒果肉🍹，大杯到兩個人都夠飲。
巴斯克芝士蛋糕 $68
流心效果無得輸🧀！芝士濃到黏喉嚨，餅底脆脆地，甜度剛剛好，芝士控必encore～
焦糖燉蛋 $38
今餐美中不足嘅甜品~燉蛋唔夠凍，質地太奶油似食緊牛油😵，焦糖層亦太薄，唔夠脆，可以skip～
總結：工廈價錢、酒店質素！牛莎朗同黑松露薯條必encore，甜品揀巴斯克就可以😛
張貼
