講起港式扒房,金鳳真係滿滿童年回憶!估唔到喺荔枝角呢間分店,竟然俾我撞到個咁有驚喜嘅碟頭——卡邦尼帶子意粉!仲要係水準拍得住啲高級西餐廳嗰隻!
唔係普通茶餐廳一pat野咁嘅樣,啲醬汁濃稠得嚟光澤十足,仲有陣陣煙肉同芝士嘅香氣攻過嚟,未食個鼻先享受緊!
帶子超大粒! 真係冇誇張,兩面煎到金黃色,咬落去外面微微香脆,入面係好軟嫩好juicy,一啲都唔韌,完全冇雪藏味,個鮮味仲要同個醬汁超夾!
卡邦尼醬汁夠正宗! 個汁creamy得嚟唔會膩,食到好香嘅蛋黃同巴馬臣芝士味,仲有煙肉碎增加鹹香。最正係個汁掛滿每一條意粉,真係「啜」住食先過癮!
整體嚟講,喺一間港式扒房度食到水準咁高嘅卡邦尼意粉,仲要係配大大粒靚帶子,真心覺得抵讚!雖然價錢比一般茶記意粉貴少少,但絕對物有所值!
如果你行開荔枝角,又想食個高質又快嘅午餐/晚餐,金鳳呢碟卡邦尼帶子意粉,真係誠意推薦你試下!
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用餐日期
2025-09-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐

