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2023-09-24
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中秋就到，一班人聚會最好就係食燒肉放題，唔洗就住食！上次食過和牛燒肉一郎佐敦店覺得唔錯，今次就去荃灣店encore！源源不絕嘅和牛🥓同清酒🍶，仲有好多雪條甜品揀，🤪食都食都興奮啲！🥩Course D $478今次我哋揀咗 Course D，一開始侍應就好快手咁送上頭盤。有4款日本黑毛和牛、3款海鮮同精選黑毛和牛，畀你樣樣都試咗先！擺盤靚靚，都係啲好嘢，特別條前臂咁長嘅魷魚🦑，真係好誇張！加嘢食都係用手機QR code落，出嘢快，仲無漏單，而且都幾多啱食嘅嘢揀。除咗油脂分布均勻，肉味夠濃嘅黑毛和牛🐮，澳洲M9薄炙都係必食。其他精選牛有牛肋肉、牛外橫隔膜、牛舌、里脊肉，都係非常適合燒肉嘅部位🍖，Course D 仲可以揀埋牛肉刺身、生牛肉壽司，質素都唔錯！而且可以點蔥味醬、鹽麴醬等，進一步提升肉味，正！除咗牛，仲有日本豚🐷、雞🐥同海鮮🦪、野菜🥒，亦可以出去自製紫菜溫泉蛋飯🍛、沙律🥗等，不過我咁細食，主力食牛都已經好滿足！🍧甜品方面雪糕同雪條都幾多揀，味道都好特別，梳打味、白桃烏龍、北海道雲呢嗱、海鹽荔枝、藍莓乳酪⋯⋯想樣樣都試下。🍨甜品細細杯，好啱樣樣都想食嘅我！Course D 梅酒、清
🥩Course D $478
今次我哋揀咗 Course D，一開始侍應就好快手咁送上頭盤。有4款日本黑毛和牛、3款海鮮同精選黑毛和牛，畀你樣樣都試咗先！擺盤靚靚，都係啲好嘢，特別條前臂咁長嘅魷魚🦑，真係好誇張！
加嘢食都係用手機QR code落，出嘢快，仲無漏單，而且都幾多啱食嘅嘢揀。除咗油脂分布均勻，肉味夠濃嘅黑毛和牛🐮，澳洲M9薄炙都係必食。其他精選牛有牛肋肉、牛外橫隔膜、牛舌、里脊肉，都係非常適合燒肉嘅部位🍖，Course D 仲可以揀埋牛肉刺身、生牛肉壽司，質素都唔錯！而且可以點蔥味醬、鹽麴醬等，進一步提升肉味，正！
除咗牛，仲有日本豚🐷、雞🐥同海鮮🦪、野菜🥒，亦可以出去自製紫菜溫泉蛋飯🍛、沙律🥗等，不過我咁細食，主力食牛都已經好滿足！
🍧甜品方面雪糕同雪條都幾多揀，味道都好特別，梳打味、白桃烏龍、北海道雲呢嗱、海鹽荔枝、藍莓乳酪⋯⋯想樣樣都試下。🍨甜品細細杯，好啱樣樣都想食嘅我！
Course D 梅酒、清酒、啤酒🍻都可以任飲，清酒都幾多揀，都唔係啲平價酒，質素唔錯！唔想飲酒同汽水，仲有好多花茶可以自己沖，解解膩都好！
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