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2021-09-27
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荃灣路德圍一向多野食 無論想掃街 搵小店食正餐選擇都多不勝數 上次食完元帥麵館 今次試下差唔多類型嘅正宗山西刀削麵皇🍜麻辣牛腱刀削湯麵套餐(奉送豆漿)💰52可以見到師傅當面攞刀削一大舊麵餅 果然見到湯麵入面嘅刀削麵全部細長 而且份量好多！刀削麵好有韌勁 有咬口 一條接住一條咁😙至於麻辣牛腱就係另外有碟上的 份量都真係好多 可以當小食食好耐！而且口感煙韌 配埋香蒜辣汁分外開胃！🍝特色冷撈刀削麵(牛肉絲)💰60個人就特別鍾意撈麵 成日覺得湯麵分外清淡🤣但係呢隻除左下面嘅口水汁以外仲有面頭好大pat嘅沙律醬 雖然係更清甜但係會好漏 所以我撥開左好多🥲麵條撈勻後條條都點上辣汁 非常有韌勁！牛肉絲就係牛腱切碎後嘅樣 都好入味！青瓜絲更加增添一分清爽！🥩麻辣牛肚(小)💰39呢度應該碟碟份量都非常可觀 牛肚食左好耐都食唔晒 都係牛腱嘅麻辣汁 而牛肚每一條都係又粗又長 好有咬口同埋好入味！整體來講價錢唔算貴 而且份量真係好抵食 偶爾想食下清淡或者麻辣都可以來支持下小店！另外真係好推薦拌面 係特別有味D🤣小食樣樣都好好食！暫時覺得牛肚同牛腱係最抵食的！📌 正宗山西刀削麵皇 (荃灣)荃灣荃興徑15號地下
🍜麻辣牛腱刀削湯麵套餐(奉送豆漿)
💰52
可以見到師傅當面攞刀削一大舊麵餅 果然見到湯麵入面嘅刀削麵全部細長 而且份量好多！刀削麵好有韌勁 有咬口 一條接住一條咁😙
至於麻辣牛腱就係另外有碟上的 份量都真係好多 可以當小食食好耐！而且口感煙韌 配埋香蒜辣汁分外開胃！
🍝特色冷撈刀削麵(牛肉絲)
💰60
個人就特別鍾意撈麵 成日覺得湯麵分外清淡🤣但係呢隻除左下面嘅口水汁以外仲有面頭好大pat嘅沙律醬 雖然係更清甜但係會好漏 所以我撥開左好多🥲
麵條撈勻後條條都點上辣汁 非常有韌勁！牛肉絲就係牛腱切碎後嘅樣 都好入味！青瓜絲更加增添一分清爽！
特色冷撈刀削麵(牛肉絲)
$60
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🥩麻辣牛肚(小)
💰39
呢度應該碟碟份量都非常可觀 牛肚食左好耐都食唔晒 都係牛腱嘅麻辣汁 而牛肚每一條都係又粗又長 好有咬口同埋好入味！
整體來講價錢唔算貴 而且份量真係好抵食 偶爾想食下清淡或者麻辣都可以來支持下小店！另外真係好推薦拌面 係特別有味D🤣小食樣樣都好好食！暫時覺得牛肚同牛腱係最抵食的！
📌 正宗山西刀削麵皇 (荃灣)
荃灣荃興徑15號地下
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