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2024-09-01
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今晚朋友仔約我去荃灣食飯，由佢帶隊去咗「夜燒站」食串燒同🍺🍺佢😆大家去食記得要book定位，7點已經全場爆滿👍🏻店家嘅串燒超過80款，仲有不同嘅佐酒小食、炸物、烏冬同丼飯，各種各樣唔同嘅酒類啱晒我呢個酒鬼✌🏻荃灣宵夜嘅好去處👍🏻一坐低店員會送上前菜帶子裙邊比我地送啤酒，抵讚🉐蟹肉脆皮沙律推介👍🏻將蟹肉、青瓜同蟹籽放入脆皮兜仔入面，食嗰陣將脆皮整碎，放上蟹肉沙律，青瓜蟹籽，又爽又脆，再加埋個脆皮口感非常豐富蟶子我地嗌咗蒜蓉同明太子各一，大大隻嘅燒蟶子都只係$40去邊度搵😆蟶子肉厚肥美，配上蒜蓉同明太子各有特色，鹹香鮮甜蒜蓉燒生蠔生蠔成隻手掌咁大，上面鋪滿蒜蓉，粒蠔肉超級肥美，燒到脹卜卜，一啖咬落去勁juicy芝士流心蛋大啡菇必食👍🏻大啡菇中間加入洋蔥、芝士同流心蛋，一切開就會流出蛋汁，同芝士融合埋一齊，再配上啡菇獨特嘅香味同洋蔥嘅清甜味，令人回味無窮月見免治軟骨棒免治軟骨棒點上月見汁，蛋汁令肉味更加提升，口感順滑豐富，每次食串燒都必點火山丼將豬肉碎鋪上丼飯，中間加入蛋黃，食嘅時候將蛋汁撈埋豬肉碎拌上米飯，味道辣辣地加上蛋香，越食越開胃👍🏻鹽燒牛舌牛舌勁厚身又爽口，燒得啱啱好，有咬口之餘又
蟹肉脆皮沙律
推介👍🏻將蟹肉、青瓜同蟹籽放入脆皮兜仔入面，食嗰陣將脆皮整碎，放上蟹肉沙律，青瓜蟹籽，又爽又脆，再加埋個脆皮口感非常豐富
蟶子
我地嗌咗蒜蓉同明太子各一，大大隻嘅燒蟶子都只係$40去邊度搵😆蟶子肉厚肥美，配上蒜蓉同明太子各有特色，鹹香鮮甜
蒜蓉燒生蠔
生蠔成隻手掌咁大，上面鋪滿蒜蓉，粒蠔肉超級肥美，燒到脹卜卜，一啖咬落去勁juicy
芝士流心蛋大啡菇
必食👍🏻大啡菇中間加入洋蔥、芝士同流心蛋，一切開就會流出蛋汁，同芝士融合埋一齊，再配上啡菇獨特嘅香味同洋蔥嘅清甜味，令人回味無窮
月見免治軟骨棒
免治軟骨棒點上月見汁，蛋汁令肉味更加提升，口感順滑豐富，每次食串燒都必點
火山丼
將豬肉碎鋪上丼飯，中間加入蛋黃，食嘅時候將蛋汁撈埋豬肉碎拌上米飯，味道辣辣地加上蛋香，越食越開胃👍🏻
鹽燒牛舌
牛舌勁厚身又爽口，燒得啱啱好，有咬口之餘又唔會韌
豚肉本菇卷
用豬腩片包住本菇去燒，豬腩片肉嘅鮮味加上菇嘅香味，令味道層次更加提升
鹽燒五花腩
必點推介👍🏻厚切嘅五花腩肥瘦相隔，燒過後啲油份迫晒出嚟，入口一啲都唔肥膩，外面燒得微微焦香，肉質juicy鬆軟，保留咗食材嘅原汁原味
燒燒賣
燒午餐肉
燒腸仔
呢三款串燒只係$10⼀串，三款我都強力推薦👍🏻燒賣外面脆卜卜入便軟熟，加上蜜糖超好味😋燒午餐肉完全冇諗過係咁大塊，厚切，一樣都係外脆內軟，燒腸仔加蜜糖比平時BBQ嘅更加好食
📍夜燒站 (荃灣)
荃灣聯仁街18號地舖
人均消費：$350
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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