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2022-09-17
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今晚又想偷懶唔想煮，去完荃新天地行街之後就同朋友係附近搵食，經過呢間炯記餐室好多人推介，一於入去試下先二人套餐 ($198)我地兩個人見到個二人套餐有齊哂咁多款人氣推介食品，有手撕雞、雞腎、雲耳、豬手同鵝油撈麵，再加一碟菜、兩碗老火湯同兩杯飲品，仲抵過自己買餸煮飯呀😜鹽焗手撕雞 (半隻)雖然話份量係半隻但其實都幾大碟，可以揀鹽焗或者麻辣，我地就揀左鹽焗，手撕雞啖啖肉，雞皮夠哂滑，上面加埋少少芝麻粒，好正😚麻辣雞腎麻辣味都好夠，係辣中帶麻既後勁，雞腎口感爽脆，作為前菜小食很不錯👍🏻酸辣雲耳雲耳口感清新，配埋酸辣汁好惹味🔥醬皇豬手好欣賞佢個豬手煮到好腍好入味，仲有豐富既骨膠原，啱哂我😚太子鵝油撈麵呢個幾乎每枱必點既鵝油撈麵，一人一碟唔洗爭，粗麵煮到好彈牙，配上鵝油同秘製甜豉油一齊食，好滿足😋郊外生菜🥬&老火湯最後食埋碟生菜平衡返就最好啦，仲有家的感覺既老火湯，好滋潤😍
今晚又想偷懶唔想煮，去完荃新天地行街之後就同朋友係附近搵食，經過呢間炯記餐室好多人推介，一於入去試下先
二人套餐 ($198)
我地兩個人見到個二人套餐有齊哂咁多款人氣推介食品，有手撕雞、雞腎、雲耳、豬手同鵝油撈麵，再加一碟菜、兩碗老火湯同兩杯飲品，仲抵過自己買餸煮飯呀😜
鹽焗手撕雞 (半隻)
雖然話份量係半隻但其實都幾大碟，可以揀鹽焗或者麻辣，我地就揀左鹽焗，手撕雞啖啖肉，雞皮夠哂滑，上面加埋少少芝麻粒，好正😚
麻辣雞腎
麻辣味都好夠，係辣中帶麻既後勁，雞腎口感爽脆，作為前菜小食很不錯👍🏻
酸辣雲耳
雲耳口感清新，配埋酸辣汁好惹味🔥
醬皇豬手
好欣賞佢個豬手煮到好腍好入味，仲有豐富既骨膠原，啱哂我😚
太子鵝油撈麵
呢個幾乎每枱必點既鵝油撈麵，一人一碟唔洗爭，粗麵煮到好彈牙，配上鵝油同秘製甜豉油一齊食，好滿足😋
郊外生菜🥬&老火湯
最後食埋碟生菜平衡返就最好啦，仲有家的感覺既老火湯，好滋潤😍
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