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2024-09-08
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之前去海之戀成日都經過佢 一直都好想試下呢間親民法國小餐館「Odelice! 」🇫🇷🍴 今次終於俾我試到啦😆 當晚去到既時候仲好好彩遇上餐廳既法國創辦人服務我地🫣餐廳有多款套餐 而我地今次試左佢既2人晚市套餐🍴先會跟上麵包同餐湯 當晚既餐包系我最中意食既Baguette🥖 仲有忌廉湯tim🥣Bistrot Set for 2 $538• 生牛肉他他小漢堡 Steak Tartare Sliders 小漢堡造型非常可愛😆 內裡夾住爽滑既生牛肉 配上生鵪鶉蛋同酸瓜 再加上獨製既Tartare Sauce 好鮮美😌 • 空運黑青口 Blue Mussels +$25用上新鮮既藍青口 再配上白酒煙肉忌廉汁🐚 鮮藍青口本身已有鹹味 無需要過多既調味 入口已經有海鮮味兼白酒香 十分吸引😋• 油甘魚海鮮鍋 Hamachi Casserole經過香煎既油甘魚柳 外層呈金黃香脆狀 只用海鹽調味已經夠惹味🐟 再配上蜆和青口 鮮甜滋味😗• 烤法國鵪鶉 Roasted French Quail鵪鶉肉質緊緻 嫩滑而富彈性 味道甘香🕊️ 用上清爽既蕃茄紅甜椒醬汁 同配上爽脆既蘆筍 減少油膩感😀Moon Rosé,
餐廳有多款套餐 而我地今次試左佢既2人晚市套餐🍴先會跟上麵包同餐湯 當晚既餐包系我最中意食既Baguette🥖 仲有忌廉湯tim🥣
Bistrot Set for 2 $538
• 生牛肉他他小漢堡 Steak Tartare Sliders
小漢堡造型非常可愛😆 內裡夾住爽滑既生牛肉 配上生鵪鶉蛋同酸瓜 再加上獨製既Tartare Sauce 好鮮美😌
• 空運黑青口 Blue Mussels +$25
用上新鮮既藍青口 再配上白酒煙肉忌廉汁🐚 鮮藍青口本身已有鹹味 無需要過多既調味 入口已經有海鮮味兼白酒香 十分吸引😋
• 油甘魚海鮮鍋 Hamachi Casserole
經過香煎既油甘魚柳 外層呈金黃香脆狀 只用海鹽調味已經夠惹味🐟 再配上蜆和青口 鮮甜滋味😗
• 烤法國鵪鶉 Roasted French Quail
鵪鶉肉質緊緻 嫩滑而富彈性 味道甘香🕊️ 用上清爽既蕃茄紅甜椒醬汁 同配上爽脆既蘆筍 減少油膩感😀
Moon Rosé, Domaine d' Astros IGP Maures $75
展現左粉紅葡萄酒既結構 強度同芳香持久性🥂
Chateau Surain Popcorn, Bordeaux AOC $80
強勁既酒體 口感圓潤滑順 又具有果味和辛辣感🍷
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