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2024-11-26
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同老公慶祝週年紀念👩❤️💋👨簡左間位於海之戀一樓的多元化法國菜餐廳🍴慶祝🍾，感覺置身於法國大街小巷中的小酒館，不會有高級餐廳嘅約束感，反而多了份悠閒感，而且聞到菜餚香氣撲鼻而吸引我地入去。店舖設有卡位雅座，也有圓桌子，黑白相間街磚，配襯着牆上，法國街頭主題掛畫和一支支排列好的紅白酒供欣賞，襯上暗黃色氣氛波波燈，好有情調。晚市二人套餐包括：餐湯+2小碟+2主菜，而Wine & Bar drinks 更享有八折優惠。火腿芝士拼盤：法式火腿：肉質比較柔軟，甘甜芳香；西班牙火腿：油脂潤滑、天然甘香。康堤芝士🧀：帶出濃郁堅果香，有一層米色的薄外殼，芝士肉呈暗稻草色。reblochon cheese 芝士飽滿嫩滑，外皮帶有天鵝絨般的白色粉末，中心是軟心芝士，帶點煙肉般鹹香，還有點穀物、榛子味。火腿同芝士的配搭絕對令人流連忘返好開胃。烤牛骨髓：自家製酸種包切片後，烤焗到香脆，配上香草醬，味道很像濃郁的奶油。搭配酸甜的烤蕃茄很解膩。酸種麵包有咬口而且易消化，不錯。煎鴨肝油封鴨肉意大利粉：鴨肝肥美厚身，煎香後，肉質細膩滑嫩，入口即溶，鴨腿肉同樣細嫩，配上彈牙濃郁忌廉意粉，一啖接一啖。阿根廷安格斯肉眼
店舖設有卡位雅座，也有圓桌子，黑白相間街磚，配襯着牆上，法國街頭主題掛畫和一支支排列好的紅白酒供欣賞，襯上暗黃色氣氛波波燈，好有情調。
晚市二人套餐包括：餐湯+2小碟+2主菜，而Wine & Bar drinks 更享有八折優惠。
火腿芝士拼盤：
法式火腿：肉質比較柔軟，甘甜芳香；西班牙火腿：油脂潤滑、天然甘香。康堤芝士🧀：帶出濃郁堅果香，有一層米色的薄外殼，芝士肉呈暗稻草色。reblochon cheese 芝士飽滿嫩滑，外皮帶有天鵝絨般的白色粉末，中心是軟心芝士，帶點煙肉般鹹香，還有點穀物、榛子味。火腿同芝士的配搭絕對令人流連忘返好開胃。
烤牛骨髓：自家製酸種包切片後，烤焗到香脆，配上
香草醬，味道很像濃郁的奶油。搭配酸甜的烤蕃茄很解膩。酸種麵包有咬口而且易消化，不錯。
煎鴨肝油封鴨肉意大利粉：鴨肝肥美厚身，煎香後，肉質細膩滑嫩，入口即溶，鴨腿肉同樣細嫩，配上彈牙濃郁忌廉意粉，一啖接一啖。
阿根廷安格斯肉眼牛扒：其濃鬱、多汁、牛肉味和質地嫩而聞名，由於大部分油脂集中在皮下，包覆在肌肉外，所以滲入肌肉裡的大理石紋油花不多，肉質相對精瘦，脂肪含量較少，熱量也較低，配搭炸薯條，及黑松露醬，突出其牛味，互相輝映。
Sassy apple cider :蘋果酒濃郁，帶有蘋果的香氣，酸度、苦味和甜味之間微妙的平衡，好易入口。
Rendez-vous, Chardonnay :來自於法國原產地係最受歡迎嘅白酒，飲落支黑加侖子、梅子的酸味，適合輕輕一下呷配紅肉享用。
總結：
性價比高二人套餐 沒有多餘高級餐廳拘束感
高談闊論的環境中渡過慶祝🍾
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