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餐廳: 彩薈軒 (海之戀商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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荃灣新商場海之戀最近開了一間中式酒樓,即刻和家人去試先 隔格無處柱,又有落地玻璃對著海景 ,相信辦宴會,婚宴也很適合呢 點了兩款得獎名點心原隻鮑魚燒賣皇 靚鮑魚大大粒已經蓋過整粒燒賣呢!不知是否近來豬肉成本較高, 肉料反而多了很多蝦肉真功夫潮州蒸粉果 皮非常薄,餡料澎湃但因為摺痕一點也沒馬虎,所以 一口一口咬也沒有爆出來, 可以優雅地吃著大粉果 蝦餃皇蒸粉果一樣皮非常薄的 ,用上新鮮的大粒蝦非常美味鮮竹牛肉球 腐竹的份量 不少 ,牛肉質感都非常高 也打得很滑椒鹽九肚魚 不是很大碟正好適合二三人又想食炸物, 炸得非常香口,但又不會油膩感。香芋西米 焗布甸焗布甸等候時間不太久 ,咬到香芋粒, 甜度也恰到好處 價錢和質素性價比非常之高
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荃灣新商場海之戀最近開了一間中式酒樓,即刻和家人去試先 隔格無處柱,又有落地玻璃對著海景 ,相信辦宴會,婚宴也很適合呢

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點了兩款得獎名點心
原隻鮑魚燒賣皇
靚鮑魚大大粒已經蓋過整粒燒賣呢!不知是否近來豬肉成本較高, 肉料反而多了很多蝦肉


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真功夫潮州蒸粉果
皮非常薄,餡料澎湃但因為摺痕一點也沒馬虎,所以 一口一口咬也沒有爆出來, 可以優雅地吃著大粉果

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蝦餃皇
蒸粉果一樣皮非常薄的 ,用上新鮮的大粒蝦非常美味

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鮮竹牛肉球
腐竹的份量 不少 ,牛肉質感都非常高 也打得很滑

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椒鹽九肚魚
不是很大碟正好適合二三人又想食炸物, 炸得非常香口,但又不會油膩感。

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香芋西米 焗布甸
焗布甸等候時間不太久 ,咬到香芋粒, 甜度也恰到好處 價錢和質素性價比非常之高

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐