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2023-09-06
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以前讀書時期，一大班人成日食打冷，畢業後就很少，今日同男朋友重拾打冷的味道👅潮式蠔仔餅芫荽味十分香，蠔餅厚度適中，香脆，啖啖咬落都有蠔，而且大大隻又唔腥風味京蔥豬頸肉鑊氣小菜份量很多 豬頸肉爽口，京蔥帶略略甜味，增添香氣，忍不住一啖接一啖豉汁蒸魚雲粵菜的經典簡單的豆豉和蒜蓉便能帶出魚的鮮味魚肉口感嫩滑，男友最喜歡魚雲的半透明膠狀，立刻補充膠原蛋白大大杯檸檬茶 1000mL 真係超大杯！本身打冷嘅檸檬茶無抱太大期望，結果十分有水準，檸檬酸而不澀，茶底又香又濃夏天熱辣辣 一個字：爽！！！分享一個冷知識看到店內的介紹才知道打冷的意思，原來唔係潮州話，是「打round」，以前客人跟店主說打個冷，打個轉，看看有咩好食、再落單。有趣！有趣！
潮式蠔仔餅
芫荽味十分香，蠔餅厚度適中，香脆，啖啖咬落都有蠔，而且大大隻又唔腥
風味京蔥豬頸肉
鑊氣小菜份量很多
豬頸肉爽口，京蔥帶略略甜味，增添香氣，忍不住一啖接一啖
豉汁蒸魚雲
粵菜的經典
簡單的豆豉和蒜蓉便能帶出魚的鮮味
魚肉口感嫩滑，男友最喜歡魚雲的半透明膠狀，立刻補充膠原蛋白
大大杯檸檬茶
1000mL 真係超大杯！
本身打冷嘅檸檬茶無抱太大期望，結果十分有水準，檸檬酸而不澀，茶底又香又濃
夏天熱辣辣 一個字：爽！！！
分享一個冷知識
看到店內的介紹才知道打冷的意思，原來唔係潮州話，是「打round」，以前客人跟店主說打個冷，打個轉，看看有咩好食、再落單。有趣！有趣！
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