古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

這一天來到荃灣千色匯三樓的「古今二」晚餐。餐廳環境舒適，坐得都舒服，裝修感覺都好新穎。餐牌嘅選擇都好多～我哋點解四樣嘢食：日式麻醬秋葵豆腐沙律沙律菜新鮮爽脆；豆腐味道好好，非常滑，有香香嘅豆漿味；秋葵切到細細粒，容易入口；加上麻醬嘅香味，整體全份沙律味道及口感也好好。我地點左兩款卷物，分別叫「蜘蛛」同埋「超級龍捲風」。超級龍捲風餡料包括鰻魚、蝦、青瓜、芝士、脆片等，賣相豐富，鰻魚味道濃郁，吉列蝦都炸得好好，加埋芝士令到味道更提升；清新嘅青瓜同埋脆片增加口感，呢個配搭唔錯。蜘蛛餡料包括青瓜、牛油果、炸軟殼蟹、蟹柳。炸軟殼蟹嘅份量非常之多，配合牛油果食口感豐富，蟹柳絲帶出甜味，最後有青瓜解一解油膩感。雜錦天婦羅即時炸好嘅天婦羅絕對係一流！天婦羅蝦脆脆嘅外皮同埋鮮蝦肉加埋嘅口感好好；仲有包着魚肉嘅秋葵都好特別；我們最喜愛嘅係天婦羅日式紫薯，紫薯味道香甜，軟糯，爭住食滿足嘅一餐