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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理，其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理，座位舒適，適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同朋友食飯，係荃灣千色𣿬一期兜來兜去都係簡番呢間捲物壽司🍣專門店「古今二」，主打創意捲物，價錢合宜。餐廳面積不大，用上木系顏色做主調，木椅子桌子予人舒適簡潔感覺。柚想蝦你（HKD 98):柚子肉帶酸甜，好開胃，用上多款爽脆清新沙律菜，加上輕盈不膩的胡麻醬汁，重點有中華沙律牛油果🥑感覺健康，仲有蟹籽增加口感，甜蝦軟糯香甜，整體份量大份，要同朋友分享先食得曬。火山🌋（HKD 128):店員呈上火盤，點燃烽火，儀式感滿滿。壽司表面鋪滿蟹柳、蟹籽、沙律醬、醬汁而壽司卷物內有蟹柳、牛油果、青瓜。略嫌帶子欠奉，但青瓜🥒增加爽脆解膩口感，而且打卡同味道滿分。超級龍巻風（HKD 98):由炸蝦、鰻魚、青瓜絲等材料卷成，口感特別，層次豐富，內餡重有熱溶芝士，啖啖鮮美！日式章魚🐙小丸子（HKD 48):外脆內軟，熱辣辣，內餡有毫不吝嗇的大大粒章魚🐙粒，好有咬口，點少得柴魚絲同章魚燒汁，帶酸酸味得感覺，仿似番左日本🇯🇵咁。總結：坐得舒服 食品價錢相宜創意得黎不失儀式感
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🤍超多創意壽司🤍緣份我又再次嚟啦😂不過今次係嚟荃灣分店！🥗龍捲風沙律$88因為實在太鍾意食，所以今次又點做都係新鮮好味！一邊有蟹籽青瓜中和沙律蟹柳同蛋黃醬，份量係大嘅！🍣煙花8件$106吞拿魚蓉同埋飯嘅比例係一比一，所以係非常滿足👍🏻🍣彩虹卷$116吞拿魚三文魚牛油果包裹住飯卷非常美味😋🎀 昭和豆腐煎$58日式甜醬油芡汁加埋煎咗嘅豆腐係蛋白質補充嘅最好選擇！📍 古今二 (荃灣千色匯I) (荃灣)
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古今二餐廳宽敞舒适，灯光明亮，菜品新颖，提供各式特色创意卷物色彩丰富. 沙律菜非常新鮮可以一試。//日式麻醬豆腐沙律菜品材料丰富，包括蟹籽、蟹柳、中華沙律、沙律菜等，最有特色的上边的白豆腐，配上鱼子酱一口爆开，口感很惊喜，新鲜的沙律菜配上日式麻酱，清爽开胃，好好食 //蜘蛛 炸卷用料足，炸软壳蟹酥脆，青瓜爽口，牛油果绵密，蟹柳软嫩，4种配料加在一起口感特别丰富，组合很有特色。 //金龍卷卷物排成金龙形状，头首虾尾点缀，卖相好靓，上边是一层三文鱼片，加点三色堇花瓣，中间夹着天妇罗炸虾和满满的芝士，整体口感绵密丝滑，一口下去好满足😋，不愧是店铺推荐 //古今日式煎餃 煎饺皮薄肉厚，里面满满的肉馅，蘸点秘制酱汁很好吃。 //日式章魚小丸子(6粒)是那种正宗的章鱼小丸子，里面没有过多的配料，保留了原始风味，章鱼肉有嚼劲，很新鲜，端上来热乎乎的，适合配沙律一起吃。荃灣眾安街68號（荃灣千色匯I ）3樓3013号
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今次為大家介紹是古今二（千色滙）的餐廳，首先我選了一個前菜是柚想蝦你沙律。沙律有大量的柚子、牛油果、蘋果和甜蝦等等。份量十分豐富，口感新鮮清爽。柚子的酸甜與牛油果的濃郁完美融合，甜蝦更增添了菜品的口感。接下來是超級龍卷風，這是一道融合菜式的加州卷。內裡夾著炸蝦、薯片和鰻魚，再配上芝士，口感層次分明，讓人倍感享受。這道龍卷風的創意組合讓人驚喜不已，每一口都散發出濃郁的美味。金龍卷是另一道的加州卷，它包含了三文魚、炸蝦和芝士。而頂部的醬料點綴更帶少許辣味。他們的雞胸軟骨串燒也是一道令人垂涎的菜品。雞軟骨搭配雞胸軟骨，口感像魷魚，十分有𡁻口，雖然份量不多，但味道香口。最後是鹿兒島黑豚荔枝卷串燒，這是一道口味獨特的菜品。黑豚肉片卷著荔枝，形成了一種咸甜的搭配。
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荃灣地鐵站行過黎都唔駛5mins，簡單易到，係正千色匯三樓，唔黎唔知原來全層都係食店，不過香港人少了很多，平日商場比較靜，好處當然係坐得舒適又放鬆，不過都希望生意興隆，因為店員相當有禮貌，服務態度唔錯，最特別係佢將日本傳統既食物混合左香港人鍾意既打咭文化，將每樣野都變得靚靚，好岩打咭龍卷風沙律新鮮既沙律菜，蟹柳絲脆片蟹籽加上健既既中華沙律，上枱賣相係靚既，攪拌勻之後入口味道又係驚喜既，份量好足之餘好開胃，作為前菜係正！宮崎黃金炸豆腐六粒油香豆腐炸到外脆內軟滑，而兼承呢個舖頭作風，賣相又係靚既蜘蛛齋聽個名真心諗唔到佢係咩黎，望望餐牌先知佢係由炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳組合而成既飯卷，成個餐牌有好多唔同款式既卷物，各有特色，我揀呢個因為鍾意食軟殼蟹同健康既牛油果，冇令我失望火山成塊板連Pan上枱，餐牌寫明去推獎，侍應擺上枱果陣話原來會點火既，成個Pan邊著哂火，夠特別！蟹杉絲覆蓋哂成個壽司飯，中間混有牛油果同帶子，一盆八件，正！
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