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2023-07-27 47 瀏覽
喺荃灣嘅大鴻輝中心,成棟大廈有多間餐廳,包括火鍋店、放題,今次晚餐時間去咗一鍋堂,性價比高,回頭率極高,有多款肉類、小食、蔬菜、飲品,任飲任食,而環境座位闊落,質素都唔錯。有超過15款湯底選擇:• 一鍋潮汕湯• 一鍋麻辣鴨血豆腐湯• 養生藥膳湯• 鹹菜胡椒豬肚湯• 蕃茄麻辣湯• 酸菜白肉湯• 昆布紫菜味噌湯• 蘿蔔粟米豬骨湯• 養生沙雕鮮雞湯• 蕃茄薯仔牛粒湯• 芫荽皮蛋湯• 沙參肉竹鯊魚肉湯• 杏汁豬肺湯• 沙嗲湯• 豬骨豆腐清湯• 滋補花膠鮮雞湯 (期間限定)120分鐘晚市火鍋放題套餐價錢 (正價):A 精選進口肉套餐 $208B 特選安格斯牛套餐 $258C 高級日本&澳洲和牛套餐 $308—————————————————————🍴 C餐 高級日本&澳洲和牛套餐 ($308/位) 我地揀咗芫荽皮蛋湯,湯底係每日新鮮用豬骨湯熬製,而食材方面:🥩 日本黑毛和牛油脂分布平均,入口軟滑🥩 澳洲和牛牛肉味非常濃郁,肉質比黑毛和牛結實🥩 牛舌薄切,適合打邊爐,口感爽口🦐 海蝦串新鮮海蝦,肉質結實🐚 沙白、珍珠貝每粒都好大粒,肉質鮮甜,冇沙🥘 100%濃汁爽彈牛丸牛丸非常彈牙,咬落去會爆汁,
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喺荃灣嘅大鴻輝中心,成棟大廈有多間餐廳,包括火鍋店、放題,今次晚餐時間去咗一鍋堂,性價比高,回頭率極高,有多款肉類、小食、蔬菜、飲品,任飲任食,而環境座位闊落,質素都唔錯。
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有超過15款湯底選擇:
• 一鍋潮汕湯
• 一鍋麻辣鴨血豆腐湯
• 養生藥膳湯
• 鹹菜胡椒豬肚湯
• 蕃茄麻辣湯
• 酸菜白肉湯
• 昆布紫菜味噌湯
• 蘿蔔粟米豬骨湯
• 養生沙雕鮮雞湯
• 蕃茄薯仔牛粒湯
• 芫荽皮蛋湯
• 沙參肉竹鯊魚肉湯
• 杏汁豬肺湯
• 沙嗲湯
• 豬骨豆腐清湯
• 滋補花膠鮮雞湯 (期間限定)

120分鐘晚市火鍋放題套餐價錢 (正價):
A 精選進口肉套餐 $208
B 特選安格斯牛套餐 $258
C 高級日本&澳洲和牛套餐 $308
—————————————————————
🍴 C餐 高級日本&澳洲和牛套餐 ($308/位)
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我地揀咗芫荽皮蛋湯,湯底係每日新鮮用豬骨湯熬製,而食材方面:

🥩 日本黑毛和牛
油脂分布平均,入口軟滑
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🥩 澳洲和牛
牛肉味非常濃郁,肉質比黑毛和牛結實
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🥩 牛舌
薄切,適合打邊爐,口感爽口

🦐 海蝦串
新鮮海蝦,肉質結實

🐚 沙白、珍珠貝
每粒都好大粒,肉質鮮甜,冇沙

🥘 100%濃汁爽彈牛丸
牛丸非常彈牙,咬落去會爆汁,有一點牛臊味,鍾意嘅話一定要試

🥘 花膠
真係花膠,好高質!唔係平時嗰啲假花膠

☕️ 洛神花茶
酸酸甜甜好開胃,亦都可以解膩

🌹 玫瑰花黑枸杞茶
清熱解渴,養生美顏,味道清甜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)