一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

營業中

休息中

差不多有幾個月沒有去火鍋店，難得近來可以多人晚市堂食，立即約朋友到荃灣大鴻輝火鍋，荃灣區火銅店特別多，但這間一鍋堂朋友介紹一定要試試，就約了朋友中午來試試。今天非常大雨，所有客人不算多，不需等位，晚市有120分鐘放題、午市有90分鐘，分3款不同的肉類選擇，而且湯底選擇特別多，我們點了胡椒豬肚湯，湯底有咸菜、豬肚、大蒜、驅風散寒健脾功效。外面自取區有素食區，照顧多方面人士，單是飲品櫃都已經有大量選擇，還有自家制的樽裝健康飲品。這裡是用手機下單，非常方便，有牛舌、封門柳、美國安格斯牛肉、羊肉片、西班牙豬肉片、丸類、海鮮等應有盡有。值得無限量叫的一定是封門柳，牛味十足、而家顏色極鮮艷，口感一流。玫瑰花黑枸杞茶 – 清熱、養肝，不會太甜，味道濃郁。一鍋堂不像外面的火鍋店，頭一輪給靚貨，次輪給次貨，這裡每一次落單都是這樣新鮮，值得再來。