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2023-01-10
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-🚩 立鮨 (安富大廈) (荃灣)荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖—————————————————————🤍餐廳推薦度：🤍🤍🤍🤍（4/5）❇️每人平均消費：$150 (lunch）⭐️打卡指數：🦖🦖🦖🦖（4/5）🤡服務：🦖🦖 🦖（4/5）🍭味道：🦖🦖🦖🦖（4/5）呢間係荃灣路德圍開左大概一年，成日都見到大排長龍，今次終於有機會可以一試。店內唔大，大概只有十多個位置（bar 枱）可以比食客清晰咁睇到師傅製作壽司🍣✏️櫻花蝦玉子燒 $25 開頭以為係玉子燒上面有櫻花蝦碎，原來櫻花蝦已經夾埋係玉子燒入面，入口甜甜的，唔會太硬太淋，口感剛剛好，建議一定要襯熱食。✏白子軍艦 $48見寫住新款同埋廚師推介，孤陋寡聞既我唔知白子係咩，就膽粗粗試下，當知道係魚睪丸之後，其實自己都怯怯地🥲不過入口唔腥，有啲感覺似食緊豆腐花，同埋每件壽司飯都用醬汁撈過，基本上唔洗點豉油都可以。✏原隻活赤貝壽司 $35赤貝除左好大件之外，師傳仲戒開到花既形狀，方便入口，咬落去係好甜既鮮味。✏松葉蟹肉海膽壽司 $38以為海膽只會得少少，但師傅所有份量都比得好足料，滿到完全係跌落碟🤭同埋海膽一啲都唔臭唔腥。✏火炙牛油帶子海
🚩 立鮨 (安富大廈) (荃灣)
荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖
—————————————————————
🤍餐廳推薦度：🤍🤍🤍🤍（4/5）
❇️每人平均消費：$150 (lunch）
⭐️打卡指數：🦖🦖🦖🦖（4/5）
🤡服務：🦖🦖 🦖（4/5）
🍭味道：🦖🦖🦖🦖（4/5）
呢間係荃灣路德圍開左大概一年，
成日都見到大排長龍，
今次終於有機會可以一試。
店內唔大，
大概只有十多個位置（bar 枱）
可以比食客清晰咁睇到師傅製作壽司🍣
✏️櫻花蝦玉子燒 $25
開頭以為係玉子燒上面有櫻花蝦碎，
原來櫻花蝦已經夾埋係玉子燒入面，
入口甜甜的，唔會太硬太淋，口感剛剛好，建議一定要襯熱食。
✏白子軍艦 $48
見寫住新款同埋廚師推介，
孤陋寡聞既我唔知白子係咩，
就膽粗粗試下，
當知道係魚睪丸之後，
其實自己都怯怯地🥲
不過入口唔腥，
有啲感覺似食緊豆腐花，
同埋每件壽司飯都用醬汁撈過，
基本上唔洗點豉油都可以。
✏原隻活赤貝壽司 $35
赤貝除左好大件之外，
師傳仲戒開到花既形狀，
方便入口，咬落去係好甜既鮮味。
✏松葉蟹肉海膽壽司 $38
以為海膽只會得少少，
但師傅所有份量都比得好足料，
滿到完全係跌落碟🤭
同埋海膽一啲都唔臭唔腥。
✏火炙牛油帶子海苔壽司 $21
個人覺得食落壽同普通軍艦壽司分別不大，
只係海苔既包法不同了，
不過帶子好大粒。
最後我叫我左個自選10件壽司 $188
件件壽司都好大件同埋好抵食，
如果大家黎開荃灣，
冇咩人排長龍既話都可以一試，
因為真係好抵食😍
🦖以上食評只代表本人意見🐷
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