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2024-01-23
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全晚鐵板燒由師傅即場烹調,即叫即整,二人餐有沙律、頭盤、牛肉、龍蝦、海鮮、炒飯、甜品,絕對夠哂豐富✨蟹膏豆腐熱辣辣,豆腐四面都煎脆香,加埋滿滿既蟹膏+蟹籽,鮮味十足✨沖繩風沙律沖繩苦瓜加埋海葡萄,微甘清爽開胃✨辣酒凍風螺辣酒煮螺一般熱食,凍食螺肉更加爽,秘製條配的辣汁剛剛好唔會蓋過螺肉嘅鮮味✨鐵板帆立貝帆立貝好大粒,師傅將帆立貝烹調得熟到剛剛好,夾埋炸蒜粒一齊食口感好豐富✨香草他他波士頓龍蝦師傅喺我地面前即場烹調龍蝦,上碟時已經開邊方便食用,龍蝦肉食落爽口鮮甜,加埋香草他他汁非常滋味✨香蔥牛肉薄燒牛肉份量很多,用美國特級翼板牛肉肉質嫩滑✨鵝肝炒飯睇住師傅落左好多功夫、心機、材料去炒,炒得好有鑊氣,每粒飯都被蛋香包住,沾上鵝肝特別香濃
✨蟹膏豆腐
熱辣辣,豆腐四面都煎脆香,加埋滿滿既蟹膏+蟹籽,鮮味十足
✨沖繩風沙律
沖繩苦瓜加埋海葡萄,微甘清爽開胃
✨辣酒凍風螺
辣酒煮螺一般熱食,凍食螺肉更加爽,秘製條配的辣汁剛剛好唔會蓋過螺肉嘅鮮味
✨鐵板帆立貝
帆立貝好大粒,師傅將帆立貝烹調得熟到剛剛好,夾埋炸蒜粒一齊食口感好豐富
✨香草他他波士頓龍蝦
師傅喺我地面前即場烹調龍蝦,上碟時已經開邊方便食用,龍蝦肉食落爽口鮮甜,加埋香草他他汁非常滋味
✨香蔥牛肉薄燒
牛肉份量很多,用美國特級翼板牛肉肉質嫩滑
✨鵝肝炒飯
睇住師傅落左好多功夫、心機、材料去炒,炒得好有鑊氣,每粒飯都被蛋香包住,沾上鵝肝特別香濃
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