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2024-09-12
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早排夜晚11點宵夜時間經過呢間串燒竟然都座無虛席,於是今日同朋友決定一早嚟試,好彩黎得早,一到七點就full晒,就知道值得了!呢度嘅食物都幾高質素,我哋為咗叫多啲嘢食,淨係叫一個主食,就係牛肉烏冬,烏冬可以選擇加唔加蔥同海帶,兩樣都加就令個湯更加濃郁。一開始我以為牛肉係普通嘅急凍肥牛,但原來係新鮮牛肉,好有牛味,唔會太韌。食串燒我哋就最鍾意食海鮮,我哋叫咗扇貝、帶子、青酒煮蜆。扇貝同帶子同樣地都係揀咗蒜蓉味,不過兩者之間,扇貝嘅肉係比較嫩、帶子嘅肉質係比較實。相比較之下,比較喜歡帶子嘅味道。至於清酒煮蜆朋友就讚不絕口,因為蜆肉飽滿,味道非常鮮甜,非常推介。肉類嘅串燒,我哋叫咗羊架、鹽燒牛小排、明太子雞翼同芝士腸等等。羊架同牛小排係燒到剛剛好,唔難咬;明太子雞翼係好飽滿,明太子係有少少辣,雞翼嘅外皮係脆脆哋,增加口感。芝士腸都有佢嘅特別之處,外皮好脆,但完全唔會乾身影響內裏嘅肉質,都幾令人驚喜。我哋仲叫左個比較少見嘅肉鬆茄子,原來呢個配搭都幾惹味,好似平時食小炒嘅感覺。食串燒點可以少得有飲品同甜品呢,我哋叫咗大話七同埋青檸梳打。兩杯嘢飲都好大杯,而且好夠氣同味!最令我驚喜嘅係呢度有自家製
呢度嘅食物都幾高質素,我哋為咗叫多啲嘢食,淨係叫一個主食,就係牛肉烏冬,烏冬可以選擇加唔加蔥同海帶,兩樣都加就令個湯更加濃郁。一開始我以為牛肉係普通嘅急凍肥牛,但原來係新鮮牛肉,好有牛味,唔會太韌。
食串燒我哋就最鍾意食海鮮,我哋叫咗扇貝、帶子、青酒煮蜆。扇貝同帶子同樣地都係揀咗蒜蓉味,不過兩者之間,扇貝嘅肉係比較嫩、帶子嘅肉質係比較實。相比較之下,比較喜歡帶子嘅味道。至於清酒煮蜆朋友就讚不絕口,因為蜆肉飽滿,味道非常鮮甜,非常推介。
肉類嘅串燒,我哋叫咗羊架、鹽燒牛小排、明太子雞翼同芝士腸等等。羊架同牛小排係燒到剛剛好,唔難咬;明太子雞翼係好飽滿,明太子係有少少辣,雞翼嘅外皮係脆脆哋,增加口感。芝士腸都有佢嘅特別之處,外皮好脆,但完全唔會乾身影響內裏嘅肉質,都幾令人驚喜。我哋仲叫左個比較少見嘅肉鬆茄子,原來呢個配搭都幾惹味,好似平時食小炒嘅感覺。
食串燒點可以少得有飲品同甜品呢,我哋叫咗大話七同埋青檸梳打。兩杯嘢飲都好大杯,而且好夠氣同味!最令我驚喜嘅係呢度有自家製嘅焦糖芝士蛋糕,表面嘅脆卜卜既焦糖同芝士蛋糕非常之夾,芝士非常軟身,好推介!
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