上海婆婆 (如心廣場一期)

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「上海婆婆」開到荃灣，想食上海菜，就諗起上海婆婆。皮蛋豆腐嘅凍豆腐+流心皮蛋呢個前菜，蒜蓉醬油加少少醋，響炎炎夏日食真係超清爽。腰果雞丁嘅雞丁好嫩滑同入味，腰果仲脆卜卜 ，個汁少少辣，好開胃。乾煸四季豆，豆角煸得好脆，肉碎混入蝦米碎，味道層次好豐富。婆婆粗炒嘅色水好靚，豉油炒到每條面條都好上色 ，椰菜肉絲好多，夠鑊氣但食到尾已經好飽了婆婆擔擔麵嘅麻醬好濃好香，面條彈牙，辣油另上超貼心，適合唔食辣嘅人。