影片
更多
2025-04-06
79 瀏覽
在荃湾闲逛时发现这家开了45年的老字号大排档"陈财记"，就在地铁站附近，很特别的是同一个老板经营着两家对门的店铺：一边保留着传统大排档的怀旧风格，另一边则是翻新后的现代装修。饭点时分，店里坐满了本地街坊，这种市井气息让人感觉很亲切。每桌都备有免费纸巾，在香港这个细节真的很加分😝🐔云腿沙姜鸡沙姜的香气很浓郁，咸度恰到好处。鸡肉处理得很嫩，皮薄肉厚，每一块都裹满了沙姜的香味，是很地道的港式做法。🦀避风塘大肉蟹蟹肉新鲜饱满，肉质紧实。最惊艳的是外层的炸蒜和豆豉，炒得焦香酥脆，辣度刚刚好。同行的香港朋友说这就是他们小时候吃到的地道大排档风味。🐮酸菜安格斯肥牛酸菜的发酵风味很正，带着四川特色的麻辣。肥牛片嫩滑，宽粉和豆芽吸足了汤汁。最特别的是里面加了柠檬片，清新的酸味中和了辣度，这个搭配很有巧思。菜单选择很丰富，从经典港式到潮汕风味再到川菜都有。作为一家开了45年的老店，陈财记在保持传统口味的同时，环境和服务也都跟上了时代。如果想体验地道的港式大排档，这里是个不错的选择。✨Tips：建议多人前往，分量较大可以多试几道菜
在荃湾闲逛时发现这家开了45年的老字号大排档"陈财记"，就在地铁站附近，很特别的是同一个老板经营着两家对门的店铺：一边保留着传统大排档的怀旧风格，另一边则是翻新后的现代装修。
饭点时分，店里坐满了本地街坊，这种市井气息让人感觉很亲切。每桌都备有免费纸巾，在香港这个细节真的很加分😝
🐔云腿沙姜鸡
沙姜的香气很浓郁，咸度恰到好处。鸡肉处理得很嫩，皮薄肉厚，每一块都裹满了沙姜的香味，是很地道的港式做法。
🦀避风塘大肉蟹
蟹肉新鲜饱满，肉质紧实。最惊艳的是外层的炸蒜和豆豉，炒得焦香酥脆，辣度刚刚好。同行的香港朋友说这就是他们小时候吃到的地道大排档风味。
🐮酸菜安格斯肥牛
酸菜的发酵风味很正，带着四川特色的麻辣。肥牛片嫩滑，宽粉和豆芽吸足了汤汁。最特别的是里面加了柠檬片，清新的酸味中和了辣度，这个搭配很有巧思。
菜单选择很丰富，从经典港式到潮汕风味再到川菜都有。作为一家开了45年的老店，陈财记在保持传统口味的同时，环境和服务也都跟上了时代。如果想体验地道的港式大排档，这里是个不错的选择。
✨Tips：建议多人前往，分量较大可以多试几道菜
張貼