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2022-07-10
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韓國街見證住韓風襲港, 估唔到咁多年都屹立不倒🇰🇷 其中呢間門口成日有長龍, 我地八點半去到都仍然全院滿座, 全因呢間有好多芝士菜式🧀都係由靚仔店員oppa們親自係你枱邊表演拉絲好似招牌蛋漿熔岩炒飯🍚 面頭灑滿芝士用火槍燒溶🧀倒入爐邊蛋🍳燒到膨脹oppa係鐵板上不停翻炒, 為拉絲炒飯增加豐盈感, 口感有拉絲既韌度所以除左表演得好睇之外, 咁樣整都係有原因既. 不過真係燒左我好多菲林 味道方面就靠韓式辣醬🌶及紫菜既香, 反而海鮮就唔突出啦🦑, 只有細細粒魷魚鬚同螺片, 我諗係方便炒飯啦, 唔係既話咁樣翻來覆去一定會跌哂d料出黎. 始終落左蛋同芝士, 對於芝士控黎講就一定無問題架啦, 我覺得都值得一試, 尤其係第一次黎呢間餐廳. 餐牌上仲見到有芝士排骨, 同埋好新穎既章魚小丸子芝士飯波, 全部都會有oppa幫你烤, 不妨叫一款有得睇有得食小食就叫左個韓式煎餅. 平時d煎餅都係得一隻色, 呢度可以一碟試勻3️⃣款: 香蔥、濃味泡菜、微甜南瓜🎃呢度既煎餅係會見到成塊圓形餅狀, 蘸埋個蔥蒜芝麻鮮露就會惹味d無咁粉食咗咁多澱粉質, 要嗌返個肉中和下, 呢個炒牛肉就有齊肉同菜, 牛肉份量係激多, 好有驚
海鮮蛋漿熔岩炒飯
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好似招牌蛋漿熔岩炒飯🍚 面頭灑滿芝士用火槍燒溶🧀
海鮮蛋漿熔岩炒飯
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海鮮蛋漿熔岩炒飯
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倒入爐邊蛋🍳燒到膨脹
海鮮蛋漿熔岩炒飯
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oppa係鐵板上不停翻炒, 為拉絲炒飯增加豐盈感, 口感有拉絲既韌度
海鮮蛋漿熔岩炒飯
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所以除左表演得好睇之外, 咁樣整都係有原因既. 不過真係燒左我好多菲林 味道方面就靠韓式辣醬🌶及紫菜既香, 反而海鮮就唔突出啦🦑, 只有細細粒魷魚鬚同螺片, 我諗係方便炒飯啦, 唔係既話咁樣翻來覆去一定會跌哂d料出黎. 始終落左蛋同芝士, 對於芝士控黎講就一定無問題架啦, 我覺得都值得一試, 尤其係第一次黎呢間餐廳. 餐牌上仲見到有芝士排骨, 同埋好新穎既章魚小丸子芝士飯波, 全部都會有oppa幫你烤, 不妨叫一款有得睇有得食
海鮮蛋漿熔岩炒飯
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小食就叫左個韓式煎餅. 平時d煎餅都係得一隻色, 呢度可以一碟試勻3️⃣款: 香蔥、濃味泡菜、微甜南瓜🎃
三色韓國煎餅
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呢度既煎餅係會見到成塊圓形餅狀, 蘸埋個蔥蒜芝麻鮮露就會惹味d無咁粉
三色韓國煎餅
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食咗咁多澱粉質, 要嗌返個肉中和下, 呢個炒牛肉就有齊肉同菜, 牛肉份量係激多, 好有驚喜🥩! 味道係韓式既甜味, 加埋椰菜同洋蔥🧅既甜, 即使超大份量既牛肉都唔會令人覺得膩, 好抵食
韓式炒牛肉
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其中食緊野既時候, 隔離枱塊膠板突然跌落, 擊中左我地枱面既水壺同水杯 oppa們反應好快, 即刻拎好多紙巾同抹紙俾我地, 又幫我地迅速清理枱面, 呢樣係抵讚既
整體黎講野食偏大份, 同朋友一齊share就會好d
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而且韓式甜辣同煎炸既食物都幾岩送酒, 同朋友們放工黎暢飲同講是非係幾岩feel
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