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2021-07-05
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約了好久不見的朋友於四點金食晚飯。座位闊絡,環境都幾舒服,可以靜靜地傾下偈。主打粵菜同潮州菜前菜係酸菜一小碟,好酸好正,菜醃得好入味爽口,超醒胃。通菜炒鮮魷 $108好大碟,翠綠爽脆,調味剛好唔太鹹,魷魚新鮮有嚼勁,份量都唔少,👍🏼椒鹽白飯鮮魚 $88白飯魚被炸至金黃香脆,不算鹹,不過炸衣厚左少少,薄返啲會冇咁膩同滯。加一蚊可要一份鵝肝,雖每枱只限一份,但真係超級抵食!鵝肝被滷至入味,質感軟腍,仲有軟滑豆腐,索左滷水汁,正。最後點了一個福果甜芋泥開心share😄 $26呢個熱辣辣嘅甜品有驚喜,賣相雖普通,但芋頭味好岀,並不是乾身的芋泥,質感黏黏的,綿滑,又唔會好甜,上面有幾粒白果(福果),咬落好軟糯。
座位闊絡,環境都幾舒服,
可以靜靜地傾下偈。
主打粵菜同潮州菜
前菜係酸菜一小碟,好酸好正,
菜醃得好入味爽口,超醒胃。
通菜炒鮮魷 $108
好大碟,翠綠爽脆,調味剛好唔太鹹,魷魚新鮮有嚼勁,份量都唔少,👍🏼
椒鹽白飯鮮魚 $88
白飯魚被炸至金黃香脆,不算鹹,不過炸衣厚左少少,薄返啲會冇咁膩同滯。
加一蚊可要一份鵝肝,雖每枱只限一份,但真係超級抵食!
鵝肝被滷至入味,質感軟腍,仲有軟滑豆腐,索左滷水汁,正。
最後點了一個福果甜芋泥開心share😄 $26
呢個熱辣辣嘅甜品有驚喜,賣相雖普通,
但芋頭味好岀,並不是乾身的芋泥,
質感黏黏的,綿滑,又唔會好甜,
上面有幾粒白果(福果),咬落好軟糯。
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