鋒膳

營業中

休息中

Item: 鋒膳
Rating: 3
Author: 喜必

Flower Drum

4.5

126 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

20498

灣仔

$401-800

粵菜 (廣東) 中菜館

喜必

等級4

190

港島區普通既菜式不普通既味道叉燒煎蛋飯蛋.好有蛋味.有蛋皇汁.叉燒.汁唔會多亦都唔會過多汁掛口.肥瘦3:7.飯.粒粒分明.軟糯適中.豉椒牛河（濕炒）牛.唔同一般餐廳佢冇用鮮牛（會滑同林身）.佢用左牛腹（應該都係凍牛）.咁我個人覺得差更d味.而且薄身冇大咬口.河粉佢都用得唔好.用左幼身.炒河應該用闊身既河粉.茨汁太多粉.濃傑過頭.仲有少少咸左d.爵士湯只覺一般既例湯.唔太特別好飲竹庶水甜中帶酸（睇個人喜愛）環境👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻舒服.燈光.環境.可以既比我食飽訓一陣🤣服務岩岩好.需要既會係你面前.冇需要佢會隱形👍🏻

港島區
普通既菜式
不普通既味道

叉燒煎蛋飯
蛋.好有蛋味.有蛋皇汁.
叉燒.汁唔會多亦都唔會過多汁掛口.肥瘦3:7.
飯.粒粒分明.軟糯適中.

豉椒牛河（濕炒）
牛.唔同一般餐廳佢冇用鮮牛（會滑同林身）.佢用左牛腹（應該都係凍牛）.咁我個人覺得差更d味.而且薄身冇大咬口.河粉佢都用得唔好.用左幼身.炒河應該用闊身既河粉.茨汁太多粉.濃傑過頭.仲有少少咸左d.

爵士湯
只覺一般既例湯.唔太特別好飲

竹庶水
甜中帶酸（睇個人喜愛）

環境
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
舒服.燈光.環境.可以既比我食飽訓一陣🤣

服務
岩岩好.需要既會係你面前.冇需要佢會隱形👍🏻